Henglein
Rama Cremefine
| Bienenstich
| 3 Tasse/n | Zucker |
| 3 | Ei(er) |
| 2 Becher | saure Sahne |
| 4 Tasse/n | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 1 Pck. | Vanillinzucker |
| 1 Tasse | Kokosraspel |
| 1 Tasse | Mandel(n), gehackte |
| 200 g | Butter, zerlassene |
| 1 Becher | süße Sahne |
Zubereitung
Für den Teig die Eier mit der sauren Sahne, 2 Tassen Zucker, Mehl und Backpulver mit dem Schneebesen verrühren und auf ein gefettetes Blech geben.
1 Tasse Zucker, Vanillinzucker, Kokosraspeln und gehackte Mandeln miteinander mischen und die Mischung auf dem Teig verteilen.
Bei 200° Grad ca. 20 Minuten backen.
Wenn der Kuchen noch heiß ist, darauf die zerlassene Butter und die süße Sahne gießen.
1 Tasse Zucker, Vanillinzucker, Kokosraspeln und gehackte Mandeln miteinander mischen und die Mischung auf dem Teig verteilen.
Bei 200° Grad ca. 20 Minuten backen.
Wenn der Kuchen noch heiß ist, darauf die zerlassene Butter und die süße Sahne gießen.
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