Pfirsich - Himbeer - Drink
Erfrischung für zwischendurch - schnell und einfach| 2 kleine | Pfirsich(e), ca. 150-200 g |
| 1 Handvoll | Himbeeren, TK |
| 1 EL | Getreide (Weizenkleie) |
| 100 g | Milch, 1,5 % |
| Zucker, feiner, oder Süßstoff |
Zubereitung
Himbeeren am Abend vorher aus der TK-Truhe in den Kühlschrank legen.
Pfirsiche waschen und vier Pfirsichschnitze abschneiden. Restlichen Pfirsich grob zerkleinern. Pfirsichstücke, Himbeeren, Weizenkleie und Milch mit dem Zauberstab fein pürieren und mit Zucker oder Süßstoff abschmecken. Danach die Masse in einem Glasgefäß 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
Vor dem Verzehr in zwei Stielgläser geben mit je 2 Pfirsichschnitzen, auf Holzstäbchen quer über die Gläser gelegt, servieren.
Eine kalte Köstlichkeit auch für zwischendurch.
Pfirsiche waschen und vier Pfirsichschnitze abschneiden. Restlichen Pfirsich grob zerkleinern. Pfirsichstücke, Himbeeren, Weizenkleie und Milch mit dem Zauberstab fein pürieren und mit Zucker oder Süßstoff abschmecken. Danach die Masse in einem Glasgefäß 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
Vor dem Verzehr in zwei Stielgläser geben mit je 2 Pfirsichschnitzen, auf Holzstäbchen quer über die Gläser gelegt, servieren.
Eine kalte Köstlichkeit auch für zwischendurch.
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Kommentare anderer Nutzer
klausdewittene
sagt:
sagt: 29.06.2011 19:45
sparkling_cherry
sagt:
sagt: 03.07.2011 23:36
hmmmm, lecker!
klausdewittene
sagt:
sagt: 04.07.2011 12:59
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Statt Weizenkleie habe ich allerdings feine Emmerflocken genommen und mit Honig gesüßt ;)
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