Apfel - Dessert



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Zutaten für Portionen

Äpfel, knackige
1 EL Zitronensaft
2 EL Ahornsirup
2 EL Mascarpone
2 TL Gelee (Johannisbeer-)

Zubereitung

Äpfel schälen, das Kerngehäuse entfernen und grob raffeln. Sofort mit Zitronensaft und Ahornsirup mischen und auf zwei Teller verteilen. Auf jeden Apfelhaufen jeweils einen EL Mascarpone und 1 TL Gelee setzen. Bald servieren.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 31.03.09
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plumbum Sternekoch


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