Apfel - Dessert
| 2 | Äpfel, knackige |
| 1 EL | Zitronensaft |
| 2 EL | Ahornsirup |
| 2 EL | Mascarpone |
| 2 TL | Gelee (Johannisbeer-) |
Zubereitung
Äpfel schälen, das Kerngehäuse entfernen und grob raffeln. Sofort mit Zitronensaft und Ahornsirup mischen und auf zwei Teller verteilen. Auf jeden Apfelhaufen jeweils einen EL Mascarpone und 1 TL Gelee setzen. Bald servieren.
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