Gurkensalat

schnell und immer wieder lecker

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Zutaten für Portionen

1 m.-große Salatgurke(n), geschält, in sehr dünne Steifen geschnitten
1 Becher Natur-Joghurt
3 EL Schlagsahne
1 Bund Dill
½ EL Salz

Zubereitung

Den Joghurt, die Sahne, das Salz und den Dill gut verrühren, bis die Soße glatt ist.

Die wirklich sehr dünn geschnittene Gurke (das geht auch gut mit einem Raspelbrett) hinzufügen und kalt verzehren.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 30.03.09
Rezept-Statistiken: 16.863 (4)* gelesen
28 (0)* gespeichert
182 (0)* gedruckt
1 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Anna88Han Küchenjunge


Mitglied seit 09.01.2009
229 Beiträge (ø0,18/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

s-fuechsle Sternekoch sagt:  
15.02.2011 22:11
Hallo Anna88Han,

deinen Gurkensalat gab es bei uns heute zum Abendessen.

Er hat uns sehr gut geschmeckt, vielen Dank für dein Rezept!

Viele Grüße,

s-fuechsle

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