Henglein
Rama Cremefine
| Mini - Pizza mit Ziegenkäse
| 1 Beutel | Pizzateig (Instant), für 1/2 Blech |
| 100 g | Frischkäse mit Paprika und Peperoni |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 EL | Thymian, getrocknet |
| 100 g | Ziegenfrischkäse, in Rollenform |
| 30 g | Rucola |
Zubereitung
Pizzateig nach Packungsanleitung zubereiten. Teig vierteln und zu 4 Kreisen von ca. 12 cm ø ausrollen. Pizzen mit Frischkäse bestreichen.
Zwiebel schälen, halbieren und in feine Streifen schneiden. Auf den Pizzen verteilen und mit Thymian bestreuen. Ziegenfrischkäse in 8 Stücke teilen und auf die Pizzen geben.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C (U:180°C/G:Stufe 3-4) ca. 25 Minuten backen.
Rucola waschen, trocken schütteln und in Stücke zupfen. Pizzen damit bestreuen.
Zwiebel schälen, halbieren und in feine Streifen schneiden. Auf den Pizzen verteilen und mit Thymian bestreuen. Ziegenfrischkäse in 8 Stücke teilen und auf die Pizzen geben.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C (U:180°C/G:Stufe 3-4) ca. 25 Minuten backen.
Rucola waschen, trocken schütteln und in Stücke zupfen. Pizzen damit bestreuen.
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