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Paprika - Dip

1	Paprikaschote(n), rot
1 m.-große	Zwiebel(n)
1 große	Knoblauchzehe(n)
200 ml	Magerjoghurt
1 EL	süße Sahne
1 EL	Tomatenmark
	Salz und Pfeffer
	Zucker
	Tabasco

Zubereitung

Das Gemüse klein würfeln und in Öl in einem Topf anbraten. Nach 5 Minuten das Tomatenmark hinzugeben. Alles miteinander vermengen und die Sahne hinzugeben. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Dann den Magerjoghurt hinzugeben. Mit Salz, Pfeffer, Zucker und Tabasco würzen.

Arbeitszeit:	ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	30.03.09
Rezept-Statistiken:	3.170 (75)* gelesen 8 (0)* gespeichert 50 (2)* gedruckt 0 (0)* verschickt * nur in diesem Monat