Kadeiser Klös

Mannheimer Weck - Klöße

Zutaten für Portionen

Brötchen, altbacken
  Milch
Ei(er), verquirlt
  Paniermehl
  Wasser
  Zucker
  Zimt
  Öl, oder Butter zum Braten

Zubereitung

Die alten Brötchen in Milch, die mit Wasser verdünnt wurde, einweichen. Mit Ei und Paniermehl panieren. In einer Bratpfanne mit Deckel von allen Seiten gut braten. Mit Zucker und Zimt bestreuen.

Dazu passt eine Pfälzer Weinschaumsoße oder Vanillesoße.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 30.03.09
Rezept-Statistiken: 11.800 (5)* gelesen
28 (0)* gespeichert
186 (0)* gedruckt
2 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

_Kasa Küchenjunge


Mitglied seit 23.10.2008
45 Beiträge (ø0,03/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

cookeandbake  Chefkoch sagt:  
23.12.2009 17:21
Hallo Kasa,

das esse ich für mein Leben gern ich reibe bei den Brötchen nur ein wenig die Rinde weg und meist mit Vanillesoße oder Weinschaumsoße.Vielen Dank für das Rezept.

Ein frohes Fest und guten Rutsch
LG Silvia

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_Kasa Küchenjunge sagt:  
23.12.2009 17:31
Danke für deinen netten Kommentar !

Dir auch ein Frohes Fest und guten Rutsch in das neue Jahr !
LG
Kasa

Antwort hilfreich? ja / nein



 

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