Henglein
Rama Cremefine
| Knuspermüsli mit Mandeln
mit Zimt und Honig ohne Zucker
)
| 200 g | Haferflocken |
| 50 g | Sonnenblumenkerne |
| 50 g | Leinsamen |
| 50 g | Kokosraspel |
| 50 g | Mandel(n), gehackt, gehobelt oder gemahlen |
| 2 Msp. | Zimt |
| 2 Msp. | Vanillezucker oder |
| 1 Prise | Vanillepulver |
| 3 EL | Pflanzenöl |
| 3 EL | Honig |
Zubereitung
Die Haferflocken mit Sonnenblumenkernen, Leinsamen und Kokosraspeln mischen. Die Mandeln mit Zimt und Vanille unter die Flocken rühren. Öl und Honig in einer Pfanne erhitzen und kurz aufkochen. Die Flockenmischung hineingeben und schnell verrühren, dann ca. 5 Min. rösten.
Abkühlen lassen und in einem verschließbaren Gefäß aufheben. Mit Milch, Joghurt und/oder Obst der Saison essen. Ich mag keine Kokosraspel und lasse sie einfach weg.
Abkühlen lassen und in einem verschließbaren Gefäß aufheben. Mit Milch, Joghurt und/oder Obst der Saison essen. Ich mag keine Kokosraspel und lasse sie einfach weg.
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Ich hab dein Knuspermüsli ausprobiert und es schmeckt so lecker!
Ich hab nur leider zu spät festgestellt, dass ich keine Mandeln mehr hatte. Deswegen hab ich die doppelte Menge Sonnenblumenkerne genommen.
Am liebsten streu ich mir das Müsli auf frisches Obst mit Joghurt.
Danke fürs tolle Rezept!
lg aurora
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