Das klein gewürfelte Fleisch im Öl kurz anbraten, den in Streifen oder Würfel geschnittenen Paprika dazugeben, ebenso das Gewürz Fix für Chinapfanne und die rohen Nudeln.
Mit 3/4 l Wasser auffüllen, aufkochen lassen und garen, bis die Nudeln fertig sind (etwa 20 Min). Zwischendurch rühren, es dickt ein.
Anmerkung:
Ich hatte Leberkäse im Kühlschrank, natürlich ist es edler, wenn Hähnchen- oder Putenfleisch oder Schnitzel verwendet wird.
Ebenso kann man beim Gemüse variieren.
- Diese Variante hat knapp 20% Fettkalorien (LowFett30).