Kräuter - Frischkäse

für Kalorienbewusste

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Zutaten

200 g	Frischkäse, fettreduziert (0,2 %)
2 TL, gehäuft	Kräuter (Salatkräuter), getrocknet
	Salz und Pfeffer, weißer

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 5 Min. Ruhezeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: 61 kcal

Die Salatkräuter in eine kleine Schüssel geben, den Frischkäse, Salz und Pfeffer zugeben und gut mit einem Löffel verrühren. Nochmals abschmecken, dann 1 Std. durchziehen lassen.

Schmeckt gut als Brotaufstrich aber auch zu Pellkartoffeln.

Kommentare anderer Nutzer

EskeSavina

13.03.2011 18:12 Uhr

Hallo!
Habe gerade etwas schnelles zum Abendbrot gesucht und auch gefunden. Es ist so simpel, und lecker man glaubt es kaum. Ich habe noch eine Knobizehe dazu gegeben. Ganz tolles Rezept.
Lg Heike

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Rosi1950

13.03.2011 20:34 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Hallo Heike,
es freut mich sehr,das Dir der Kräuterquark schmeckt und Du diesen Kommentar geschrieben hast.Es stimmt,mit Knobi schmeckt er NOCH besser,kann ich aber nicht immer essen da ich viel mit Publikum umgehen muß.
LG Rosi

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SPECKdrum

08.01.2012 16:43 Uhr

Hi Heike,
.... hast ja Recht, aber: EINE Knoblauchzehe?
Mit derer drei, schmeckts mir noch besser :-)))

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