Feiner Mikrowellenkuchen

Microplus 1,0 l - Kanne (Tupperware)

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Zutaten für Portionen

120 g Schokolade, zartbitter
120 g Butter
120 g Puderzucker
60 g Mehl
½ TL Backpulver
Ei(er)
1 EL Rum oder Orangensaft
2 EL Paniermehl
100 g Kuvertüre, vollmilch

Zubereitung

Die Schokolade und die Butter in Stückchen schneiden und in der Mikrowelle schmelzen lassen. Die Schokobutter in einer Schüssel mit Zucker, Mehl, Backpulver, Eier, Rum oder Orangensaft klümpchenfrei verrühren.

Die Microplus 1,0 l-Kanne einfetten, mit Paniermehl ausstreuen und den Teig hineingeben. Den Kuchen ohne Deckel 6 Minuten bei 600 Watt in die Mikrowelle geben. Danach den Kuchen 5 Minuten in der Form stehen lassen.

Anschließend aus der Form stürzen. Die Kuvertüre ebenfalls in der Mikrowelle schmelzen lassen und auf dem Kuchen verteilen.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: 324 kcal
Freischaltung: 28.03.09
Rezept-Statistiken: 31.691 (833)* gelesen
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Verfasser:

Katüschka Tellerwäscher


Mitglied seit 06.01.2009
6 Beiträge (ø0,01/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

nadine5577 Tellerwäscher sagt:  
16.04.2009 09:50
Habe den Kuchen am Wochenende gemacht, ging super schnell und ist super legga. Werde ihn auf alle fälle nochmal machen.

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B-Mauki Küchenjunge sagt:  
19.04.2010 22:45
Hallo,
ich habe den Kuchen heute gemacht. Geschmacklich gut, aber einige Stunden später war er ganz schön hart geworden. Für mich müsste der etwas weicher, geschmeidiger sein.
Geschmack gut, auch das mit dem Rum ne´gute Idee.

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adeichsler Küchenjunge sagt:  
17.10.2010 16:25
Ich bin selber Tupperberaterin und habe diesen Kuchen noc mit groben Nüssen und Rosinen und anstatt Rum oder Orangensaft einfach Sekt genommen es hat einfach nur geil geschmeckt

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lesicos Tellerwäscher sagt:  
07.01.2011 20:17
Genialer Kuchen. Habe nun immer Zartbitterschoki im Haus, falls ich ihn mal kurzfristig zaubern möchte. Meine Kindern lieben ihn und er hat die optimale Größe wenn man ihn zum Kindergeburtstag dekoriert.
Danke
Lesicos

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fuenf4 Kartoffelschäler sagt:  
14.01.2011 12:55
Habe den Kuchen am Mittwoch auf einer Tupper-Party kennengelernt und heute vormittag selbst ausprobiert - bin gespannt, wie er schmeckt! Gibt es heute nachmittag zum Kaffee.

Meine Variation:
Ein Teil Mehl durch Gewürzmehl von Lumara ersetzt und als Flüssigkeit habe ich Eierlikör genommen.
Außerdem habe ich noch 50 gr. gemahlene Haselnüsse dazugegeben.

Gruß,

fuenf4

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kleineshexle  Sternekoch sagt:  
06.03.2011 17:16
Hallo!

Geht wirklich ruckizucki und schmeckte ganz gut!

Hexle

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WeltbesteJaZz Tellerwäscher sagt:  
24.06.2011 19:09
Ich habe den Kuchen vorhin ausprobiert, weil sich spontan Besuch angekündigt hat. Er geht echt blitzschnell und schmeckt :-)

Beim nächsten Mal versuche ich es aber mit einem Ei weniger, um zu schauen, ob er dann etwas lockerer wird. Ansonsten war alles Top. Danke für das Rezept! Das wird erstmal in mein Büchlein übertragen!

LG Weltbestejazz

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Hopskeks Tellerwäscher sagt:  
29.06.2011 00:55
Ahoi,

bin kurz nach Mitternacht auch der Schokolust verfallen...
allerdings hatte ich ein schlechtes Gewissen und habe desehald:
die Hälfte des Mehles durch Vollkornmehl ersetzt, und nur die Hälfte an Zucker genommen. Leider ist mor erst beim Zusammenrühren aufgefallen dass ich kein Backpulver habe, also kam statt dessen Natron rein. Und meine MW ging nur bis 850 W also hab ich 3 Minuten gemacht.

Jetzt denkt ihr bestimmt, mehr hätte man es gar nicht verpfuschen können, ABER es hat geklappt! :) Wahrlich keine Sacher aber docht recht lecker um diese Uhrzeit und es war das rumkleckern absolut wert! :)

Vielen Dank! :)

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