Henglein
Rama Cremefine
| Pater Pius - Butterplätzchen
Rezept stammt von einem unserer ehemaligen Mönche, die ja bekanntlich nur das Beste herstellen.
)
| 750 g | Mehl |
| 500 g | Butter |
| 250 g | Puderzucker |
| 3 | Eigelb |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 1 Prise | Salz |
| 2 | Eigelb, zum Bestreichen |
| 100 g | Schokostreusel, oder bunte Streusel |
Zubereitung
Aus den Zutaten einen Knetteig herstellen und einige Zeit kühlen. Dann dünn ausrollen und verschiedene Formen ausstechen. Mit verrührtem Eigelb bestreichen und mit den Streuseln verzieren.
Bei 180°C ca. 10 Min. backen.
Reicht für etwa 100 Kekse.
Bei 180°C ca. 10 Min. backen.
Reicht für etwa 100 Kekse.
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Kommentare anderer Nutzer
tumerik 
sagt:
sagt: 14.12.2010 23:48
SUPER!! Ich habe noch nie so gute Butter-Plätzchen gebacken, wie jetzt nach diesem Rezept. Ich bin wirklich hellauf begeistert.
muffin-1982
sagt:
sagt: 17.11.2011 13:53
Das sind die BESTEN Butterplätzchen die je gemacht habe supper lecker vielen dank für das rezept
lg
lg
Helma54
sagt:
sagt: 18.11.2011 13:57
hallo,
ich habe auch diese leckeren Plätzchen gebacken, obwohl ich ausrollen und ausstechen und wieder ausrollen usw gar nicht mag.Aber mit diesem zarten Teig hat es wirklich Spass gemacht.
Danke fürs Rezept. Leider nur 5 Sterne.
Liebe Grüße
ich habe auch diese leckeren Plätzchen gebacken, obwohl ich ausrollen und ausstechen und wieder ausrollen usw gar nicht mag.Aber mit diesem zarten Teig hat es wirklich Spass gemacht.
Danke fürs Rezept. Leider nur 5 Sterne.
Liebe Grüße
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