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B_Engals Blumenkohl

Überbackener Blumenkohl, Hauptspeise oder Beilage

Zutaten

1/2 Kopf Blumenkohl
400 g Kartoffel(n)
8 Scheibe/n Käse, (Toast-Käse)
  Salz
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Den Blumenkohl putzen und in Röschen teilen, dann in Salzwasser weich kochen. Die Kartoffeln schälen, in Stücke schneiden und ebenfalls ganz normal in Salzwasser gar kochen.

Alles zusammen in eine Auflaufform geben, dick mit Toast-Käse belegen und im Ofen bei 180 Grad backen, bis der Käse schön zerlaufen ist.

Schmeckt als Hauptgericht, aber auch als Beilage zu Schnitzeln.

Kommentare anderer Nutzer


nena86ef

11.02.2011 15:15 Uhr

sehr simpel... dafür braucht man eigentlich kein rezept, aber die idee ist toll wenn man wieder mal nicht weiss was man kochen soll :) ich habe dafür übrigens steukäse (emmentaler) statt toast-käse genommen :)

*lecker*

Rosy

06.03.2011 14:40 Uhr

Wirklich sehr simpel - aber auch sehr gut! Gibt es bei uns oft ohne Fleisch, sogar heute, am Sonntag!
Nur reibe ich den Käse dafür, wie für alle überbackenen Gerichte, selbst. Das schmeckt doch einfach noch besser. Ich nehme dafür Käsereste, eigentlich schmeckt dann jede Käsesorte gut!

Datuk

25.11.2011 11:46 Uhr

schönes Rezept mache ich oft

Gefällt mir gut
Gruss
DATUK

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