- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Pikante Käserolle
Zutaten
| 300 g | Käse (z.b. Gouda ) |
| 200 g | Schmelzkäse, (z.b. Paprika,Tomate, Pfeffer, Sahne, 4x50g) |
| 1 kleine | Zwiebel(n) |
| 3 | Ei(er) |
| 150 g | Butter |
| 200 g | Fleischwurst |
| Schnittlauch | |
| Petersilie |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 45 Min. Ruhezeit: ca. 8 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die gemischte Masse darauf verteilen und als Teigrolle zusammen rollen. Für ca. 8 Std. in den Kühlschrank stellen. Am besten schmeckt es auf frischen Brötchen oder Baguettestange.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Gruss Chris
Hilfreicher Kommentar:
Hallo, ich mache die Käserolle auch schon seit einigen Jahren, es war mir nur immer zu aufwendig, den Käse im Wasserbad zu schmelzen. Ich habe einfach 6 - 8 Scheiben Käse nebeneinander auf Backpapier und Backblech gelegt und im vorgeheizten Ofen ein paar Minuten anschmelzen lassen, dann die Masse draufgeschmiert und mit Hilfe des Backpapiers aufgerollt. Geht total einfach und ist schön gleichmäßig.Liebe Grüße
dK
Hilfreicher Kommentar:
Genial der Tipp mit den Käsescheiben! Jetzt mache ich die Rolle auch wieder gerne!Kleine Abwandlungen: Den Zwiebel lasse ich weg. Und statt der Fleischwurst verwende ich Schinken, den ich in ganzen Scheiben auf die Käseplatte lege und darauf verteile ich dann die Butter-Frischkäse-Eier-Masse, die ich zusätzlich zu den Kräutern noch mit Salz und Pfeffer würze.
Die Käserolle kam am Sonntag bei einem Sektempfang sehr gut an.
Ist total klasse bei meinem Geburtstag angekommen, man kann es auch noch am nächsten Tag sehr gut essen.
Habe anstatt Fleischwurst Schinken und Salami verwendet, leichten Schmelzkäse und Joghurt-Butter. Ist die Light-Variante und schmeckt echt leecckkkerrr!
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
c11091962
17.10.2003 07:08 Uhr