Joghurt - Preiselbeercreme

schnelle und einfache Zubereitung

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Zutaten für Portionen

250 ml Schlagsahne (Schlagobers)
250 ml Natur-Joghurt
 n. B. Puderzucker (Staubzucker)
4 EL Preiselbeerkompott
12  Löffelbiskuits (Biskotten)
4 EL Eierlikör
 n. B. Schokostreusel oder Schokoladenblättchen

Zubereitung

Schlagobers steif schlagen und mit Natur-Joghurt vermischen. Nach Belieben mit Staubzucker süßen. Die Creme halbieren und in eine Hälfte das Preiselbeerkompott rühren. Dessertgläser damit halb voll füllen, nun die restliche Joghurtcreme darüber geben. Jeweils ca. 2-3 Biskotten hinein stecken. Zuletzt kommt noch 1 EL Eierlikör pro Portion darüber. Zur Garnierung ein paar Schokostreusel darüber verteilen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 24.03.09
Rezept-Statistiken: 10.438 (2)* gelesen
204 (0)* gespeichert
614 (0)* gedruckt
21 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

mima53  Sternekoch


Mitglied seit 13.03.2005
7.294 Beiträge (ø2,77/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Pumpkin-Pie  Sternekoch sagt:  
28.03.2009 17:18
Hallo liebe Mima,


das ist wieder ein wunderbares Dessert von dir. Das Preiselbeerkompott macht besonders gut in und mit dieser sehr feinen Creme. Der Eierlikör gibt dem ganzen dann noch das gewisse "Etwas ".


Ein sehr schönes Rezept, hab vielen Dank. Foto ist unterwegs.


Liebe Grüße

Pumpkin-Pie

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mima53  Sternekoch sagt:  
02.04.2009 20:13
Hilfreiche Antwort:

dankeschön Pumpkin-Pie - das freut mich sehr!

inzwischen ist ja auch das Bild im Rezept - sehr schön hast du das Dessert gemacht

lg Mima

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DagJan Küchenjunge sagt:  
17.06.2009 00:46
Ganz tolles Rezept. Das ist mal was ganz Neues!

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hexlein123 Küchenjunge sagt:  
09.03.2010 13:16
Das Rezept klingt sensationell! Ob man es wohl auch mit CremeFine statt Schlagobers zubereiten kann?

LG hexlein123

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mima53  Sternekoch sagt:  
09.03.2010 17:27
Hallo hexlein123

du kannst auch das Creme fine nehmen, ev. mit Sahnesteif fest schlagen, da das Cremefine nicht ganz so steif wird wie das Schlagobers


lg Mima

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hexlein123 Küchenjunge sagt:  
09.03.2010 18:45
Vielen Dank, dann werde ich es so machen! Ich habe am Samstag sehr kalorienbewusste Essensgäste.

LG hexlein123

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mima53  Sternekoch sagt:  
14.03.2010 21:02
Hallo hexlein

freut mich,dass es so geklappt hat und es euch auch so gut geschmeckt hat -dankeschön fürs Ausprobieren und auch Bewertung

liebe Grüße Mima

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hexlein123 Küchenjunge sagt:  
14.03.2010 10:20
Ich habe Cremefine mit Sahnesteif genommen und es war perfekt! Genuss ohne Reue! Danke für das tolle Rezept, es ist allemal 5 Punkte wert!

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wildebackmaus Suppenkoch sagt:  
22.01.2012 20:46
Uns hat es gut geschmeckt.
Ich habe es in einer Glasschale wie ein Tiramisù geschichtet.
Fotos folgen

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mima53  Sternekoch sagt:  
11.02.2012 18:10
Hallo

Ich freue mich, dass du das Rezept ausprobiert hast und dass du auch mit dem Ergebnis so zufrieden warst- vielen Dank auch für deine Punkte!

liebe Grüße Mima


schön, dass du Fotos einstellst

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