Henglein
Rama Cremefine
| Doros Apfelmus
als Nachspeise mit Vanillesoße oder zu Kartoffelpuffern
)
| 2 kg | Äpfel |
| 100 ml | Saft, (Apfelschorle) |
| 100 ml | Weißwein, trockener |
| 2 Pck. | Vanillinzucker |
| n. B. | Zucker |
| 1 EL | Butter |
| 1 EL | Amaretto |
Zubereitung
Die Äpfel vierteln und entkernen (ich lasse die Schale dran). Mit Apfelschorle, Weißwein, Vanillinzucker und Butter aufkochen lassen und weich dünsten.
Durch die Flotte Lotte drehen, das Apfelmus mit Zucker abschmecken und den Amaretto unterrühren.
Durch die Flotte Lotte drehen, das Apfelmus mit Zucker abschmecken und den Amaretto unterrühren.
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ich habe es nun endlich gestern geschafft, diesen Apfelmus zu kochen...
Und was soll ich sagen: Wow der ist echt superlecker und wenn es nach meiner Familie gegangen wäre, dann wären die Gläser wohl heute schon leer....
Daher nun auch von uns 5*
Ganz lieben DAnk für dieses leckere Rezept...
LG
P.S. Bild habe ich soeben auch hochgeladen
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