| Ajvar - Muffins
)
| 200 g | Maismehl |
| 200 g | Mehl |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Pkt. | Backpulver |
| 400 ml | Milch |
| 3 | Ei(er) |
| 90 g | Butter, zerlassen |
| 100 g | Ajvar |
| Butter, für die Form |
Zubereitung
Trockenzutaten vermischen. Darauf Milch, Eier, Ajvar und Butter zerlassen geben und glatt verrühren.
Eine Muffinform mit Butter einfetten und darin die Masse verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 15-20 Minuten backen.
Eine Muffinform mit Butter einfetten und darin die Masse verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 15-20 Minuten backen.
Kommentare anderer Nutzer
rhapsodybsf 
sagt:
sagt: 29.08.2010 21:25
Hallo Jacktel,
die Muffins sind lecker, 1 Prise Salz war mir etwas zu wenig, ich habe nur die halbe Menge Teig gemacht (reichte für 24 mini und 5 normale Muffins).
Es gab die Muffins zum Grillen.
VG
rh
die Muffins sind lecker, 1 Prise Salz war mir etwas zu wenig, ich habe nur die halbe Menge Teig gemacht (reichte für 24 mini und 5 normale Muffins).
Es gab die Muffins zum Grillen.
VG
rh
ich möchte gerne dies Muffins machen. Könntest du mir bitte sagen, was man denn gut dazu reichen kann z. B. für einen kleinen Abend-Snack? Nur Salat oder evtl. auch eine kleine Soße?
Vielen Dank für eine Antwort
LG Juulee
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