Pizzasoße

Tomatensoße für selbstgemachte Pizza

« vorheriges Bild

nächstes Bild »

Grossansicht schliessen

Stimmen: 9 - Ø 4,0

» Rezept bewerten «

300 g	Tomate(n), stückige
1 EL	Tomatenmark
1	Knoblauchzehe(n)
1 m.-große	Zwiebel(n)
2 EL	Oregano, getrocknet
2 EL	Basilikum, getrocknet
1 EL	Thymian
½ TL	Salz

Zubereitung

Man gibt alle Zutaten zusammen in ein hohes Gefäß oder in eine Schüssel und püriert sie dann mit dem Mixstab. Falls einem die Gewürze zu viel erscheinen, sollte man erstmal weniger nehmen und dann abschmecken. Ich persönlich mag sehr gerne würzige Soße auf Pizza. Frische Gewürze eignen sich natürlich auch.

Die Soße reicht für mehrere Pizzen und kann auch super für Nudeln weiterverwendet werden. Am besten schmeckt sie, wenn man sie über Nacht im Kühlschrank ziehen lässt.

Arbeitszeit:	ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	22.03.09
Rezept-Statistiken:	74.794 (10)* gelesen 313 (0)* gespeichert 2.702 (0)* gedruckt 25 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

parrox

Mitglied seit 02.01.2009
0 Beiträge (ø0/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

GelberTeufel

sagt:

17.08.2010 19:53

schmeckt sehr gut :-)

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein

silvi56

sagt:

23.12.2010 01:57

Hallo,
nach langem ausprobieren haben wir unsere Pizzasosse
gefunden!

Danke für das Rezept

Silvia

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein

AngiiMaus

sagt:

16.05.2011 13:02

Danke für die leckere Pizzasoße!!
Schmeckt richtig schön fruchtig und würzig...

Lg

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein

raven23

sagt:

30.09.2011 23:46

Hei Parrox :)

Heute hab ich Pizzaschnecken gemacht und dafür deine Pizzasauce verwendet. Hab etwas mehr Tomatenmark genommen und frischen Oregano, Salz, Pfeffer und einen Schuss Tabasco. War sehr lecker.

Fotos sind hochgeladen.

LG
raven

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein

Novemberkeks

sagt:

03.01.2012 15:44

erstmal 3 sterne.

ich hab ne frage. du hast alle zutaten in einem topf. heißt das, du kochst sie vor dem pürieren? oder alles roh mixen und pürieren?

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein