| Würziger Feta - Aufstrich
mit getrockneten Tomaten - von der Sonne geküsst
)
| 1 | Feta-Käse, zerkrümelt |
| 2 EL | Olivenöl |
| 2 EL | Ajvar |
| 2 kleine | Knoblauchzehe(n), gehackt |
| 2 | Tomate(n), getrocknete, klein gehackt |
| Kräuter, italienische | |
| Salz |
Zubereitung
Alles vermengen und mit den italienischen Kräutern und Salz abschmecken.
Dazu passt hervorragend geröstetes Fladenbrot.
Dazu passt hervorragend geröstetes Fladenbrot.
Kommentare anderer Nutzer
lmo 
sagt:
sagt: 25.06.2010 20:24
Vielen Dank für dieses sehr leckere Rezept!!!
Fotos sind unterwegs...
LG lmo
Fotos sind unterwegs...
LG lmo
monikakao 
sagt:
sagt: 26.06.2010 09:23
grisu022 
sagt:
sagt: 21.08.2010 17:25
Ssssssssssssuperleckere Fetacreme, wird bei uns bestimmt in Zukunft regelmäßig gegessen. Habe sie mit mildem Ayvar gemacht werde aber auch den scharfen mal ausprobieren.
Tolles Rezept danke
LG grisu
Tolles Rezept danke
LG grisu
uranus86 
sagt:
sagt: 17.03.2011 15:29
supertolles rezept. jammy
5 sterne
lg uranus
5 sterne
lg uranus
PumpfReihe4 
sagt:
sagt: 15.06.2011 19:25
lecker! ich bin total glücklich mit diesem fetaaufstrich..passt einfach (unter anderem) total gut zu der warmen jahreszeit, man kommt richtig in urlaubsstimmung :)
abnonta 
sagt:
sagt: 19.06.2011 16:52
Mir war der Aufstrich zu salzig, ich hab' dann noch mit Quark und Sauerrahm (je ca. 2 EL) "gestreckt".
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Ajvar ist eine Paprika-Paste, die vorwiegend in Südosteuropa sehr verbreitet ist. Bei uns erhält man Ajvar in jedem türkischen Lebensmittelhandel oder auch in den meisten gut sortierten Supermärkten. Günstiger ist es allerdings sicher in einem türkischen Markt. Ajvar ist jedenfalls auch bei uns überall erhältlich.
Gutes Gelingen!
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