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Marinade für Fisch

Besonders lecker zu Lachssteaks

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Zutaten

1 EL Senf
1 EL Öl
2 Prisen Pfeffer, schwarz
1 TL Essig
1 Zehe/n Knoblauch
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Senf und Öl mischen, Pfeffer und gehackten Knoblauch dazu geben. Gut verrühren, dann noch Essig dazu. Den Fisch damit bestreichen und im Ofen garen.

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