Henglein
Rama Cremefine
| Petra - Auflauf
einfach nur lecker
| 500 g | Hackfleisch, gemischt |
| 300 g | Spätzle |
| 2 | Paprikaschote(n), rot |
| 250 g | Champignons, weiß |
| 2 | Zucchini |
| 1 große | Zwiebel(n) |
| 2 Flaschen | Sauce (Knoblauch-) |
| 1 Pck. | Schafskäse |
| Salz und Pfeffer | |
| 150 g | Käse (Gouda), gerieben |
Zubereitung
Hackfleisch würzen und anbraten und eine Schüssel geben. Spätzle nach Packungsangaben abkochen und ebenfalls in die Schüssel geben.
Paprika, Champignons, Zucchini und Zwiebel putzen, waschen, in Stücke schneiden, jeweils anbraten und zum Nudel-Hackfleischgemisch dazugeben. Knoblauchsoße unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schafskäse in kleine Stücke schneiden und unterheben. Alles in eine Auflaufform geben und mit dem Gouda bestreuen.
Im Backofen bei 200°C ca. 20 Minuten überbacken.
Paprika, Champignons, Zucchini und Zwiebel putzen, waschen, in Stücke schneiden, jeweils anbraten und zum Nudel-Hackfleischgemisch dazugeben. Knoblauchsoße unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schafskäse in kleine Stücke schneiden und unterheben. Alles in eine Auflaufform geben und mit dem Gouda bestreuen.
Im Backofen bei 200°C ca. 20 Minuten überbacken.
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Kommentare anderer Nutzer
brühchen 
sagt:
sagt: 02.03.2012 19:39
Super lecker.Meine Männer waren begeistert.Habe mich kurz entschlossen die doppelte Menge zu machen,hatte aber nur 2 Flaschen von der Knoblauchsoße.Habe deshal 1 Becher Creme fraiche u. frischen
Knoblauch dazugegeben.Ansonsten dein Rezept verwendet.Wird es wieder geben,wahrscheinlich bei der nächsten Familienfeier.
Nochmals Danke u. fröhliches weiterkochen.
LG Edith
Knoblauch dazugegeben.Ansonsten dein Rezept verwendet.Wird es wieder geben,wahrscheinlich bei der nächsten Familienfeier.
Nochmals Danke u. fröhliches weiterkochen.
LG Edith
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