Bifi Nudeln

Nudelauflauf

Zutaten für Portionen

2 Pck. Salami, (Bifi hot, kleine Würstchen im Doppelpack)
2 kg Hackfleisch, halb und halb
1 Dose Mais
2 Flaschen Ketchup, (Salsa Ketchup)
2 Pck. Tomate(n), passierte (à 500 ml)
400 g Käse, geriebener
1 kg Nudeln, (z. B. Spirelli)
1 Pck. Paprikaschote(n), TK, in Streifen oder 3 frische, bunt, in Streifen geschnitten
Zwiebel(n), gewürfelt
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Die Nudeln in einem sehr großen Topf in reichlich Salzwasser al dente kochen.Anschließend gut abschrecken und abtropfen lassen. Die Würstchen in kleine Stücke schneiden.

Das Hackfleisch ohne Fett braun und krümelig braten, dann die Würstchen dazu geben und kurz mitbraten. Passierte Tomaten und Salsa Ketchup, Paprika, Zwiebeln und Mais dazu geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Nudeln untermischen und alles in Auflaufformen geben und mit geriebenem Käse bestreuen.

Bei 200 Grad 10 - 15 Minuten überbacken.

Dieses Gericht lässt sich auch gut für eine Party vorbereiten. Die vorbereiteten Formen müssen dann nur noch in den Backofen geschoben werden!

Kann auch mit anderem Gemüse, z.B. Kidneybohnen zubereitet werden.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 20.03.09
Rezept-Statistiken: 7.084 (6)* gelesen
25 (0)* gespeichert
88 (0)* gedruckt
4 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

muellerfuerst Tellerwäscher


Mitglied seit 03.01.2009
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

xyEugenie Smutje sagt:  
30.03.2009 22:11
Kann man die Salami auch weglassen?

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xyEugenie Smutje sagt:  
14.04.2010 18:10
Könnte man evtl auch nur Rinderhack verwenden?

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smartdriver Tellerwäscher sagt:  
18.11.2010 01:58
Kann man alles andere auch weglassen?

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nath Kartoffelschäler sagt:  
23.01.2012 12:47
Dieses Rezept habe ich heute gekocht und ich muss sagen, es hat uns sehr gut geschmeckt.
Es ist gespeichert und wird es auf jeden Fall öfters geben.Sehr schnell zubereitet.
Danke:)

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