Scharfer Schnitzeltopf
Partygericht| 2 kg | Schnitzel, geviertelt |
| 3 große | Zwiebel(n), gewürfelt |
| 3 Dose/n | Champignons |
| 4 Becher | Sahne |
| 4 Flaschen | Chilisauce |
| Salz | |
| Cayennepfeffer | |
| 300 g | Käse, geriebener (Gouda) |
| Öl |
Zubereitung
Das Fleisch und die Zwiebeln in Öl anbraten und in einer großen Auflaufform verteilen. Die Pilze darauf verteilen.
Die Sahne mit der Chilisauce verrühren und mit Salz und Cayennepfeffer kräftig abschmecken. Die Sauce über die Zutaten in der Form gießen, den Gouda darüber streuen und den Schnitzeltopf bei 180°C ca. 50 Minuten überbacken.
Die Sahne mit der Chilisauce verrühren und mit Salz und Cayennepfeffer kräftig abschmecken. Die Sauce über die Zutaten in der Form gießen, den Gouda darüber streuen und den Schnitzeltopf bei 180°C ca. 50 Minuten überbacken.
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