Partybrot

einfach, schnell, simpel

Zutaten für Portionen

1 Stange/n Baguette
Zwiebel(n)
150 g Käse, (Emmentaler)
Ei(er), hart gekochte
125 g Schinken, gekochten
Gewürzgurke(n)
250 g Frischkäse
100 g Butter, weiche
2 TL Senf
  Salz und Pfeffer
  Paprika

Zubereitung

Brot der Länge nach halbieren und aushöhlen.
Zwiebel, Emmentaler, Eier, Kochschinken, Gewürzgurke möglichst ganz fein würfeln. Die geschnittenen Zutaten mit dem Frischkäse sowie der Butter vermengen. Die Masse in das ausgehöhlte Brot füllen und wieder zusammensetzten. Das Ganze mit Alufolie umwickeln und für mehrere Stunden in den Kühlschrank legen.

Zum Schluss das Brot in Scheiben schneiden und servieren.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 19.03.09
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Verfasser:

barbara30472  Hendlgriller


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