| Hackfleisch mit Nudeln italienische Art
Auflauf
)
| 400 g | Nudeln |
| 500 g | Hackfleisch |
| 150 g | Karotte(n) |
| 125 g | Speck, durchwachsener |
| 1 Dose | Champignons |
| 1 Dose | Tomate(n), (Pizzatomaten) |
| 300 g | Käse, (Gouda) |
| 2 TL, gehäuft | Kräuter, italienische |
| 1 TL, gehäuft | Knoblauchgranulat |
| 1 TL | Chilipulver |
| 1 TL | Chili, frischer (Menge nach Geschmack verändern) |
Zubereitung
Die Nudeln kochen, abgießen und stehen lassen.
Hackfleisch krümelig anbraten und zur Seite stellen.
Speck anbraten und ebenfalls zur Seite stellen.
Karotten und Pilze anbraten und dazu stellen.
Die Ds. Tomaten in einem Rührbecher mit den Gewürzen mixen mit Hilfe eines Zauberstabes pürieren.
Eine Auflaufform oder 4 kleine ausbuttern und die Nudeln auf dem Boden verteilen. Karotten mit Speck und Pilzen darauf geben. Hackfleisch darüber verteilen. Das Tomatenpüree drüber gießen. Mit Käse bedecken.
Bei 200° ca. 30 Min. in den Backofen geben.
Hackfleisch krümelig anbraten und zur Seite stellen.
Speck anbraten und ebenfalls zur Seite stellen.
Karotten und Pilze anbraten und dazu stellen.
Die Ds. Tomaten in einem Rührbecher mit den Gewürzen mixen mit Hilfe eines Zauberstabes pürieren.
Eine Auflaufform oder 4 kleine ausbuttern und die Nudeln auf dem Boden verteilen. Karotten mit Speck und Pilzen darauf geben. Hackfleisch darüber verteilen. Das Tomatenpüree drüber gießen. Mit Käse bedecken.
Bei 200° ca. 30 Min. in den Backofen geben.
Kommentare anderer Nutzer
27.02.2011 12:26
Hallo LiliVanilli!
Es freut mich, dass du es nach gekocht hast und es dir gut geschmeckt hat.
Danke für den Kommentar!
Liebe Grüße!
Andi
Es freut mich, dass du es nach gekocht hast und es dir gut geschmeckt hat.
Danke für den Kommentar!
Liebe Grüße!
Andi
SchmackoFatz3 
sagt:
sagt: 24.06.2011 22:03
Hallo Andi,
ein sehr leckerer Auflauf, aber unsere Nudeln haben schwer Soße gesaugt, trotz doppelter Menge. Mit Hunts Barbeque Soße war es dann aber super soßig :-)
Vielen Dank für das Rezept.
Gruß der SchmackoFatz3
ein sehr leckerer Auflauf, aber unsere Nudeln haben schwer Soße gesaugt, trotz doppelter Menge. Mit Hunts Barbeque Soße war es dann aber super soßig :-)
Vielen Dank für das Rezept.
Gruß der SchmackoFatz3
Chefkoch_Harry 
sagt:
sagt: 04.12.2011 16:29
Hallo,
ein einfaches Rezept was dafür aber umso besser schmeckt! :)
Ist schon in mein Kochbuch übernommen worden. Und wer es soßiger mag, kann ja einfach 2 Dosen Tomaten nehmen. ;)
Echt lecker!
Liebe Grüße
ein einfaches Rezept was dafür aber umso besser schmeckt! :)
Ist schon in mein Kochbuch übernommen worden. Und wer es soßiger mag, kann ja einfach 2 Dosen Tomaten nehmen. ;)
Echt lecker!
Liebe Grüße
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Hallöchen,
es ist ein wunderbares Rezept, das schnell zubereitet ist. Ich kann nur jeden empfehlen es nachzukochen. Einfach lecker!
Herzlichen Dank, CherAndi und viele Grüße :)
LiliVanilli
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