Henglein
Rama Cremefine
| Dillkartoffeln
auch für WW geeignet
)
| 1 kg | Kartoffel(n) |
| ¼ Liter | Gemüsebrühe |
| ¼ Liter | Sahne |
| 2 Bund | Dill |
| 1 EL | Kartoffelmehl |
| 1 TL | Zitronensaft |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Prise | Pfeffer |
Zubereitung
Kartoffeln schälen, waschen und in Scheiben schneiden. Die Brühe mit Sahne oder auch Milch aufkochen, Kartoffelscheiben zugeben und 12 - 15 Min ziehen lassen. Zwischendurch vorsichtig umrühren.
Das Kartoffelmehl anrühren und das Gericht damit binden. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
Dill hacken und vor dem Servieren dazugeben.
Dazu passt Räucherfisch.
Das Kartoffelmehl anrühren und das Gericht damit binden. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
Dill hacken und vor dem Servieren dazugeben.
Dazu passt Räucherfisch.
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Kommentare anderer Nutzer
Resi* 
sagt:
sagt: 24.09.2010 12:51
schnucki25 
sagt:
sagt: 03.11.2010 12:07
hi,habe die dillkartoffel gestern abend gekocht dazu gab es fisch,muss sagen sehr sehr lecker wird es bestimmt öffter mal geben.hatte keine kartoffelstärke habe dafür speisestärke genommen und zum schluss hab ich noch ein stich butter dazu gegeben.vielen dank für das schöne rezept, bilder konnt ich leider keine machen wahr zu schnell alle :-)))))
lg dani
lg dani
Resi*
sagt:
sagt: 05.11.2010 00:22
jcw 
sagt:
sagt: 25.03.2011 19:55
War sehr lecker und ist die passendste Beilage zu Fisch, die ich je gegessen habe!
Danke für das Rezept!
LG
Jessi
P.S. Habe am nächsten Tag Reis so ähnlich gemacht nur ohne Dill wg einer Mitesserin - hat auch klasse geschmeckt!
Danke für das Rezept!
LG
Jessi
P.S. Habe am nächsten Tag Reis so ähnlich gemacht nur ohne Dill wg einer Mitesserin - hat auch klasse geschmeckt!
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