Thunfischsauce für Nudeln

die schnellste und leckerste Variation

Zutaten für Portionen

2 Dose/n Thunfisch, in Öl
1 Becher Sauerrahm, oder saure Sahne
2 Port. Schmelzkäse
 n. B. Knoblauch
 n. B. Suppengewürz (Vegeta)

Zubereitung

Trotz diverser Thunfischsaucen fehlt doch tatsächlich die einfachste und schnellste (Studenten-)Variation.

Vom Thunfisch etwas Öl abgießen und diesen in einer Pfanne etwas anbraten bis er leicht grau wird. Saure Sahne dazugeben und die Hitze nicht zu hoch stellen. Schmelzkäse dazu und langsam schmelzen lassen. Eventuell mit Knoblauch und etwas Vegeta (Würzmischung) würzen.
Schmeckt super zu jeglicher Art von Nudeln.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 18.03.09
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Verfasser:

petrice Küchenjunge


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