Den Sonntagsbrötchenteig aus der Dose nehmen, auf jeden Fall die Einkerbungen für die Brötchen halbieren, ansonsten wird der Teig zu dick. In schöne kleine Kreise formen, mit der Pizzasoße bestreichen. Nun mit Zutaten nach Wahl wie eine große Pizza belegen.

Bei 180°C ca. 10 - 20 Min je nach Packungsanweisung backen. Aber Achtung: Immer 5 - 10 Min von der angegebenen Backzeit abziehen, denn die Zeit ist für die Brötchen gedacht.

Diese Mini Pizzen dauern mit der Vorbereitungszeit höchstens 20 Min. und man schmeckt keinen Unterschied zum Original.