Henglein
Rama Cremefine
| Obstpfanne
einfach, Kinderhit
Zubereitung
Von den 4 Orangen 2 schälen, die weiße Haut sauber entfernen und die Orangen in mundgerechte Stücke schneiden. Die Bananen schälen und in Scheiben schneiden, den Apfel waschen, entkernen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die anderen beiden Orangen und die Zitronen auspressen und den Saft über das Obst gießen, damit es nicht braun wird.
Eine Auflaufform buttern, mit dem Obst auslegen und immer wieder Butterflöckchen und Zucker dazwischen geben. Mit dem Saft beträufeln und das Obst bei 180°C 30 Minuten backen. Die Kiwis schälen und 10 Minuten vor Ende dazu geben.
Das Obst warm oder kalt servieren und nach Belieben Schlagsahne dazu reichen.
Variationen:
Weiße Schokolade raspeln und 5 Minuten vor Ende über das Obst streuen.
Mit Mandelstiften oder Nüssen bestreuen.
Eine Auflaufform buttern, mit dem Obst auslegen und immer wieder Butterflöckchen und Zucker dazwischen geben. Mit dem Saft beträufeln und das Obst bei 180°C 30 Minuten backen. Die Kiwis schälen und 10 Minuten vor Ende dazu geben.
Das Obst warm oder kalt servieren und nach Belieben Schlagsahne dazu reichen.
Variationen:
Weiße Schokolade raspeln und 5 Minuten vor Ende über das Obst streuen.
Mit Mandelstiften oder Nüssen bestreuen.
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Kommentare anderer Nutzer
runenfrau 
sagt:
sagt: 19.02.2012 12:35
Hallo,
ich habe gestern die Obstpfanne als Dessert gemacht und fand´s ganz lecker. Meine Gäste waren ein wenig irritiert, dass das Dessert warm war und wünschten sich für´s nächste mal Vanille- oder Zitroneneis dazu. Find ich ne tolle Idee, ich denke, damit wirds perfekt! Ach ja, ich habe Honig statt Zucker genommen und könnte mir eine Zimt- Note auch gut dazu vorstellen!
Liebe Grüße, Runa
ich habe gestern die Obstpfanne als Dessert gemacht und fand´s ganz lecker. Meine Gäste waren ein wenig irritiert, dass das Dessert warm war und wünschten sich für´s nächste mal Vanille- oder Zitroneneis dazu. Find ich ne tolle Idee, ich denke, damit wirds perfekt! Ach ja, ich habe Honig statt Zucker genommen und könnte mir eine Zimt- Note auch gut dazu vorstellen!
Liebe Grüße, Runa
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Also diese Obstpfanne hab ich letztens mal ausprobiert und zunächst sah sie schon etwas seltsam aus. Vor allem weil das Kochen ansich etwas chaotisch verlaufen war. Aber ich und auch die andern, die es gegessen haben waren hell auf begeistert! =) Eine wirklich leckere Sache, danke das du das Rezept reingestellt hast.
Lg!
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