Leckere 'Studentenseelen'

Zutaten für Portionen

3  Paprikaschote(n), rot, gelb und grün, gewürfelt
200 g Salami, scharfe, in kleine Stücke geschnitten
150 g Kochschinken, in kleine Stücke geschnitten
700 ml Natur-Joghurt
200 g Käse, geriebener (z. B. Gouda)
200 g Mozzarella, klein geschnitten
4  Brötchen, (Seelen)
  Salz und Pfeffer
  Paprikapulver
3 TL, gehäuft Oregano

Zubereitung

Paprika, Salami, Schinken, geriebenen Gouda und Mozzarella mit dem Joghurt vermischen, mit Oregano würzen und die Mischung mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken.

Die Seelen jeweils in 4 Teile schneiden und halbieren. Mit der Masse bestreichen und 5-10 Minuten bei 200° überbacken.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 18.03.09
Rezept-Statistiken: 5.033 (3)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

isi-hase Tellerwäscher


Mitglied seit 28.09.2008
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