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Leckere 'Studentenseelen'

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Zutaten

Paprikaschote(n), rot, gelb und grün, gewürfelt
200 g Salami, scharfe, in kleine Stücke geschnitten
150 g Kochschinken, in kleine Stücke geschnitten
700 ml Natur-Joghurt
200 g Käse, geriebener (z. B. Gouda)
200 g Mozzarella, klein geschnitten
Brötchen, (Seelen)
  Salz und Pfeffer
  Paprikapulver
3 TL, gehäuft Oregano
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Paprika, Salami, Schinken, geriebenen Gouda und Mozzarella mit dem Joghurt vermischen, mit Oregano würzen und die Mischung mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken.

Die Seelen jeweils in 4 Teile schneiden und halbieren. Mit der Masse bestreichen und 5-10 Minuten bei 200° überbacken.

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