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Heiße Weiße

eine Weihnachtsmarktspezialität aus Österreich

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Stimmen: 2 - Ø 3,5

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1 Liter	Milch
150 g	Schokolade, weiß, in Stücke gebrochen
150 ml	Eierlikör
3	Kardamomkapsel(n)

Zubereitung

Alle Zutaten in einen Topf geben und langsam bei mittlerer Hitze unter Rühren erwärmen, bis die Schokolade geschmolzen ist. Dann die Kardamomkapseln herausnehmen und die Weiße heiß in Bechern servieren.

Arbeitszeit:	ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad:	normal
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	17.03.09
Rezept-Statistiken:	11.059 (0)* gelesen 115 (0)* gespeichert 174 (0)* gedruckt 7 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

Yumy2

Mitglied seit 26.12.2008
0 Beiträge (ø0/Tag)

User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht

Kommentare anderer Nutzer

Yumy2

sagt:

04.09.2009 21:10

Hier noch ein kleiner Hinweis: Das Getränk ist sehr süß. Das soll so sein, aber wer es nicht so süß mag, nimmt zunächst lieber etwas weniger Schokolade.
Zusätzlich könnte man auch noch mit Zimtstange und/oder Nelken würzen.

LG, Yumy

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Pumpkin-Pie

sagt:

17.04.2012 00:00

Hallo,

ich hatte ganz vergessen dein Rezept zu bewerten. Sehr lecker ist deine heiße Weiße gewesen. Ein sehr schönes Rezept das ich gerne wieder machen werde.

Liebe Grüße

Pumpkin-Pie

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