Henglein
Rama Cremefine
| Bananen - Apfel - Kuchen
für 10 Stücke
| 260 g | Banane(n), 2, ohne Schale |
| 230 g | Äpfel, 2, geschält |
| 75 g | Grieß |
| 50 g | Zucker |
| 1 | Ei(er) |
| 100 ml | Buttermilch |
| 100 g | Mehl |
| 1 EL | Backpulver |
| 1 TL | Zimt |
| 1 TL | Puderzucker |
| Fett, für die Form |
Zubereitung
Äpfel reiben, Bananen zerdrücken, die restlichen Zutaten zugeben. Alles gut verrühren. In eine gefettete Springform geben.
Ca. 55 min bei 175° backen. Mit Puderzucker bestreuen.
Ca. 55 min bei 175° backen. Mit Puderzucker bestreuen.
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Kommentare anderer Nutzer
kochbärle 
sagt:
sagt: 05.08.2010 21:24
Leider ist der Kuchen bei mir in der Gugelhupfform überhaupt nicht aufgegangen - hatte ihn für den Kindergeburtstag gebacken - sehr schade. Geschmacklich war er allerdings ganz gut - vielleicht backe ich ihn nächstes Mal in einer kleineren Form.
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