Himbeersorbet
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Zutaten für Portionen

500 g Himbeeren, TK (aufgetaut) oder frisch
100 g Zucker
2 EL Zitronensaft

Zubereitung

Den Zucker mit 100 ml Wasser aufkochen lassen, 5 Minuten köcheln lassen und danach abkühlen lassen.

Die Himbeeren mit Zitronensaft pürieren und danach durch ein Sieb passieren. Den Zuckersirup unter das Himbeerpüree rühren.

Für mindestens 4 Stunden in den Gefrierschrank geben und nach jeder vollen Stunde mit einer Gabel umrühren.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 17.03.09
Rezept-Statistiken: 20.377 (284)* gelesen
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879 (11)* gedruckt
8 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Laabertasche Suppenkoch


Mitglied seit 07.12.2007
4 Beiträge (ø0/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

katharina_22 Smutje sagt:  
02.02.2011 20:22
so einfach und so gut! hab noch kokos dazu gegeben, geniale mischung!

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Laabertasche Suppenkoch sagt:  
02.02.2011 21:54
Dankeschön,
die Idee für die Rezeptabwandlung kann ich mir sehr gut vorstellen (mmmmmhhh :-))

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inselfee Kartoffelschäler sagt:  
11.12.2011 00:11
das rezept ist wirklich schnell und einfach- und das resultat köstlich! mach ich auf jeden fall wieder.
vielen dank für das rezept.

lg, inselfee.

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Dessert,
Eis,
Frucht


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