Trulli - Salat
Nudelsalat| 500 g | Nudeln (Trulli) |
| 750 g | Miracel Whip Balance |
| 3 Bund | Frühlingszwiebel(n) |
| 3 Dose/n | Thunfisch in Öl |
| 6 EL | Sojasauce |
| 5 TL | Currypulver |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Die Nudeln nach Packungsanleitung in Salzwasser al dente kochen. In der Zwischenzeit die Zwiebeln in ca. ½ cm dicke Ringe schneiden und die Thunfischdosen öffnen - das Öl nicht abgießen!
Die Nudeln nach dem Abgießen noch heiß mit den Zwiebeln und dem Thunfisch mitsamt dem Öl in eine Schüssel geben und gut vermischen. Das Miracel Whip mit der Sojasauce und dem Currypulver über die Nudeln geben und alles gut mischen.
Den Salat ca. 2 Stunden kalt stellen, vor dem Servieren mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Nudeln nach dem Abgießen noch heiß mit den Zwiebeln und dem Thunfisch mitsamt dem Öl in eine Schüssel geben und gut vermischen. Das Miracel Whip mit der Sojasauce und dem Currypulver über die Nudeln geben und alles gut mischen.
Den Salat ca. 2 Stunden kalt stellen, vor dem Servieren mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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