Henglein
Rama Cremefine
| Käse - Oliven - Pfannenkuchen
glutenfrei, vegetarisch
)
| 1 | Ei(er) |
| 200 g | Magerquark |
| 1 Prise | Zucker |
| 1 TL | Salz |
| 50 g | Käse, Gouda, geraspelt |
| 50 g | Sonnenblumenkerne |
| 200 g | Milch |
| 150 g | Mais, gemahlen |
| 50 g | Buchweizen, gemahlen |
| 10 | Pfefferkörner, gemahlen |
| 3 EL | Oliven, schwarze, geschnitten ( Lake ) |
| 200 g | Käse, Limburger 9 % |
| Butter o. Margarine zum Ausfetten der Bratpfanne |
Zubereitung
20 cm Bratpfanne mit Deckel
2 Portionen
Alle Zutaten von Ei bis Limburger gut 4 min auf Mittelstufe verrühren lassen, in die ausgefettete Bratpfanne gießen, Deckel schließen, auf Stufe zwei von sechs möglichen Stufen ca. 60 - 70 min langsam backen, lässt sich der Kuchen hin und her bewegen in der Pfanne, eine gleichgroße Bratpfanne drauflegen, umdrehen und nochmals 20 min mit Deckel backen.
Heiß servieren.
Eigenes Rezept
2 Portionen
Alle Zutaten von Ei bis Limburger gut 4 min auf Mittelstufe verrühren lassen, in die ausgefettete Bratpfanne gießen, Deckel schließen, auf Stufe zwei von sechs möglichen Stufen ca. 60 - 70 min langsam backen, lässt sich der Kuchen hin und her bewegen in der Pfanne, eine gleichgroße Bratpfanne drauflegen, umdrehen und nochmals 20 min mit Deckel backen.
Heiß servieren.
Eigenes Rezept
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