White Russian



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Zutaten für Portionen

2 cl Wodka, am besten finnischen
2 cl Likör (Kahlua)
4 cl Milch oder Sahne

Zubereitung

Das Originalrezept sieht eigentlich so aus: 2cl Wodka 2cl Kahlua und 2cl Sahne,also 2:2:2, dieser White Russian ist aber sehr stark.
Bewährt hat sich anstatt Sahne, Milch zu nehmen und soweit mit dieser verdünnen, bis der weiße Russe einem schmeckt, das beste Ergebnis ist für mich 2:2:4 (mit Milch)
Big Lebowski trinkt ihn 4:2:3(Sahne).
Man kann den White Russian nach Belieben mixen, je nachdem welche Geschmacksrichtung man bevorzugt, mehr Wodka, mehr Kaffeegeschmack (mehr Kahlua) oder etwas cremiger (mehr Sahne).
Man kann den weißen Russen shaken, oder einfach nur gut mit einem Löffel vermengen, so wird er je nach Sahne/Milchanteil hellbraun.
Eine andere Variante ist Wodka und Kahlua zu mischen und die Sahne über einen Löffelrücken draufgeben, so wir er zweifarbig.
Ein Muss für jeden Big Lebowski Fan!
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 29.06.03
Rezept-Statistiken: 63.818 (1.075)* gelesen
227 (1)* gespeichert
1.070 (16)* gedruckt
30 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Anred Tellerwäscher


Mitglied seit 13.02.2003
2 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

simoon Smutje sagt:  
05.09.2003 17:38
Hilfreicher Kommentar:

Dies ist das Rezept vom Dude :)

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benfolds Tellerwäscher sagt:  
27.09.2003 14:19
dem muss ich leider wiedersprechen, der dude trinkt ihn mit Milch... kurz mal das Filmintro Revue passieren lassen, wo er an der Kühltheke ein päckchen aufmacht und schaut ob die Milch ihm schmeckt.. :)

ansonsten natürlich der beste Drink von überhaupt!

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bubsi Tellerwäscher sagt:  
26.11.2003 16:06
Mit Milch schmeckt's ja auch viel leckerer! Und man kann dann mehr davon trinken...

mein absoluter Lieblingscocktail!
Gruß, Bubsi

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*Jule* Kaltmamsell sagt:  
05.09.2004 21:49
Und natürlich muss jedesmal wenn der Dude einen Russian drinkt auch daheim vor dem Fernseher einer gekippt werden. ;-)


LG Jule

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BluTeiger Tellerwäscher sagt:  
06.03.2005 14:31
Was ist denn eigentlich "Kahlua"?

Hab noch nie einen White Russian getrunken. Schande eigentlich.

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14.06.2005 22:56
Der Dude rules!!!!!!

Kaluha ist ein Kaffee Likör.

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*Jule* Kaltmamsell sagt:  
03.09.2005 14:59
Ist zwar nicht ganz stilecht, aber ich hab kürzlich in einer Bar den White Russian mit Milchschaum serviert bekommen.

Hat zwar mehr an einen Cappuccino erinnert, war aber auch ganz lecker!

LG Jule

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monsterkeks Tellerwäscher sagt:  
10.11.2006 23:43
Und wenn etwas übrig bleibt, am "Morgen danach" in den Kaffee kippen. Da gibts nichts besseres.

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Freddi_ace Tellerwäscher sagt:  
23.02.2009 17:19
das rezept ist ganz ok .. wobei der echte white russian mit fiftyfifty getrunken wird .. das gibts in amyland wie in milchpackungen zu kaufen ( das trinkt der dude uebrigens ;) ) das ist halb milch und halb sahne ... ich tu immer ein wenig mehr kaluah rein, das dämpft den vodka etwas ..

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Brommel1974 Tellerwäscher sagt:  
25.10.2009 03:24
Richtig. Der Dude trinkt ihn nicht mit Milch sondern mit sozusagen "(light) Sahne" :o)
Wird dort u.A. als half&half bezeichnet. Das Zeug hat in etwa 13% Fett. So schmeckt er mir auch am besten, schön cremig aber nicht zu mächtig wobei ich den mit etwas mehr Vodka mag.

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meerjungfrau  Hendlgriller sagt:  
27.02.2012 21:44
Hallo,

ich habe mal im Buch "Ich bin ein Lebowski, du bist ein Lebowski" nachgeschlagen. Dort steht:
6 cl Wodka
3 cl Kahlua
mit halb Milch/halb Sahne aufgießen

Im Urlaub habe ich White Russian mit Wodka, Milch und Tia Maria (auch ein Kaffeelikör, ist wohl mit Kahlua vergleichbar) bekommen - war lecker.

VG

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Anni-Bussibär Smutje sagt:  
19.05.2012 22:34
Hallo zusammen,

nach einigen malen des ausprobieren hier unser persönlich Bestes Rezept :

4 cl Vodka
3 cl Kahula
3 cl Sahne

(bei größeren Gläsern die Sahne lieber mit dem EL in das Glas füllen - so bleit der "Effekt" schöner" ;) )

Vielen Dank - bilder folgen!

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