Henglein
Rama Cremefine
| Überbackene Hähnchenbrustfilets
einfache Zubereitung
)
| 500 g | Hähnchenbrustfilet (Tk oder frisch), 4 Stück |
| 400 g | Champignons, frische |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 Zehe/n | Knoblauch |
| 100 g | Schinken, gewürfelt |
| 200 g | Schmelzkäse, (Kräuter oder Champignon) |
| 100 g | Crème fraîche |
| 2 EL | Öl |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver |
Zubereitung
Die Hähnchenbrustfilets im Öl von beiden Seiten braun anbraten. In eine Auflaufform geben, salzen und pfeffern.
Die Zwiebel fein würfeln, den Knoblauch fein hacken und mit den Schinkenwürfeln in die vorher benutzte Pfanne geben. Alles anbraten.
Champignons bürsten, in Viertel oder in Scheiben schneiden, in die Pfanne zugeben und ca. 3 min. mitbraten.
Käse und Creme fraiche zugeben, warm werden lassen mit Paprikapulver würzen und im vorgeheizten Backofen, bei 200 Grad ca. 25 min. backen.
Dazu passen Bandnudeln oder Reis.
Die Zwiebel fein würfeln, den Knoblauch fein hacken und mit den Schinkenwürfeln in die vorher benutzte Pfanne geben. Alles anbraten.
Champignons bürsten, in Viertel oder in Scheiben schneiden, in die Pfanne zugeben und ca. 3 min. mitbraten.
Käse und Creme fraiche zugeben, warm werden lassen mit Paprikapulver würzen und im vorgeheizten Backofen, bei 200 Grad ca. 25 min. backen.
Dazu passen Bandnudeln oder Reis.
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Kommentare anderer Nutzer
lünefrau 
sagt:
sagt: 03.08.2011 11:41
hallo Nitseltrik
das Rezept hat supergut geschmeckt und war schnell zubereitet, dafür 5 Punkte. Habe allerdings 200 g Creme fraiche genommen und da ich keine frischen, sondern nur eine DOSE Champignons hatte, habe ich dann noch eine Paprikaschote mit in die Pfanne gegeben.
Gruß Lünefrau
das Rezept hat supergut geschmeckt und war schnell zubereitet, dafür 5 Punkte. Habe allerdings 200 g Creme fraiche genommen und da ich keine frischen, sondern nur eine DOSE Champignons hatte, habe ich dann noch eine Paprikaschote mit in die Pfanne gegeben.
Gruß Lünefrau
YvBe 
sagt:
sagt: 13.11.2011 12:06
Hallo,
habe heute dein Rezept ausprobiert. Es hat sehr gut geschmeckt. Da ich aber nur eine kleine Dose Champignons hatte, habe ich 150 g Schinken und noch etwas Lauch mit in die Pfanne getan. Und da ich nicht wollte das 50 g Creme Fraiche übrigbleiben habe ich den ganzen Becher genommen (150 g).
LG YvBe
habe heute dein Rezept ausprobiert. Es hat sehr gut geschmeckt. Da ich aber nur eine kleine Dose Champignons hatte, habe ich 150 g Schinken und noch etwas Lauch mit in die Pfanne getan. Und da ich nicht wollte das 50 g Creme Fraiche übrigbleiben habe ich den ganzen Becher genommen (150 g).
LG YvBe
melengel
sagt:
sagt: 30.11.2011 19:26
Habe das Rezept heute gekocht, da es sich schon beim Lesen so gut angehört hat, habe ich es sofort für 2 Tage gekocht.
Es ist wirklich super lecker, die ganze Familie war begeistert.
Wird es bei uns jetzt öfter geben.
Freuen uns schon auf morgen.
Es hat wirklich 5 Sterne verdient.
Vielen Dank Nitseltrik für das perfekte Rezept
LG melengel
Es ist wirklich super lecker, die ganze Familie war begeistert.
Wird es bei uns jetzt öfter geben.
Freuen uns schon auf morgen.
Es hat wirklich 5 Sterne verdient.
Vielen Dank Nitseltrik für das perfekte Rezept
LG melengel
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Dein Rezept hört sich sehr lecker an. Wird morgen ausprobiert.
Sage dann bescheid, wie es geschmeckt hat.
LG zajka2
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