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Raffaello - Creme
Zutaten
| 500 g | Quark (Topfen) |
| 200 g | Sahne (Rahm) |
| 50 g | Zucker |
| 2 Pck. | Vanillinzucker |
| 400 g | Himbeeren (TK) |
| 1 Pck. | Konfekt (Raffaello) |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Raffaello auspacken und zerkleinern (geht mit einem Kartoffelstampfer prima). Den Quark mit Zucker und Vanillinzucker dazugeben und verrühren. Die Sahne steif schlagen und unterheben.
Die gefrorenen Himbeeren in eine Schüssel geben und mit der Raffaellomasse bedecken. Dann bis zum Verzehr gut 5 Stunden stehen lassen, die Himbeeren tauen dabei langsam auf.
Die gefrorenen Himbeeren in eine Schüssel geben und mit der Raffaellomasse bedecken. Dann bis zum Verzehr gut 5 Stunden stehen lassen, die Himbeeren tauen dabei langsam auf.
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Kommentare anderer Nutzer
Superleckeres Rezept!!!! Wird jetzt regelmäßig gemacht. Musste das Rezept schon mehrfach kopieren.
Vielen Dank und schönen Gruß
Krempi
Vielen Dank und schönen Gruß
Krempi
Ganz tolles Dessert! Wir haben etwas weniger Raffaello genommen und dafür die Himbeeren weggelassen, da es ohnehin schon für zwei Tage gerecht hat.
Ganz toll auch mit diesem Rezept zu kombinieren:
http://www.chefkoch.de/rezepte/898331195222777/Raffaello-Pralinen.html
Einfach die Grundmasse herstellen und mit Quark etc mischen - fertig.
Ganz toll auch mit diesem Rezept zu kombinieren:
http://www.chefkoch.de/rezepte/898331195222777/Raffaello-Pralinen.html
Einfach die Grundmasse herstellen und mit Quark etc mischen - fertig.
Suuuuuuuuuuuper lecker *yammi*
Allerdings waren unsere Himbeeren viel zu sauer. Werden es beim nächsten Mal wohl mit anderen Früchten versuchen. Aber die Creme ist wirklich der Hammer!!!
Allerdings waren unsere Himbeeren viel zu sauer. Werden es beim nächsten Mal wohl mit anderen Früchten versuchen. Aber die Creme ist wirklich der Hammer!!!
servus ^^
also das auf die idee noch nicht mehr gekommen sind...DAS IST SOOOO LECKER!!! und wirklich sehr schnell gemacht!
sieht auch super aus!
Ich kann mir das ganze auch sehr gut mit Kiwi vorstellen...sieht dann zwar ein wenig giftig aus, aber hey....wer nicht wagt der nicht gewinnt!
vielen dank für rezept...
Grüße aus der genussregion Oberfranken ^^
also das auf die idee noch nicht mehr gekommen sind...DAS IST SOOOO LECKER!!! und wirklich sehr schnell gemacht!
sieht auch super aus!
Ich kann mir das ganze auch sehr gut mit Kiwi vorstellen...sieht dann zwar ein wenig giftig aus, aber hey....wer nicht wagt der nicht gewinnt!
vielen dank für rezept...
Grüße aus der genussregion Oberfranken ^^
Hilfreicher Kommentar:
ACHTUNG!!! Nimm dann bitte Goldkiwi, mit herkömmliche Kiwis können in Verbindung mit Sahne/Quark gallebitter werden - das schmeckt nur noch örks und wäre schade drum!!
Super klasse!
mache die Creme immer in einer großen Schüssel, und schichte die Himbeeren so, dass die Creme nicht rot wird. Sieht in durchsichtigen Schüsseln besonders interessant aus.
Die Creme ist jedesmal ein Highlight!!! Und dass ich die Sahne durch Cremefine ersetze merkt auch keiner ;-)
Danke für das tolle Rezept.
Gruß Naschkatze
mache die Creme immer in einer großen Schüssel, und schichte die Himbeeren so, dass die Creme nicht rot wird. Sieht in durchsichtigen Schüsseln besonders interessant aus.
Die Creme ist jedesmal ein Highlight!!! Und dass ich die Sahne durch Cremefine ersetze merkt auch keiner ;-)
Danke für das tolle Rezept.
Gruß Naschkatze
Alles passt geschmacklich ganz genau-perfekt
Gruß heresbach
Gruß heresbach
Hilfreicher Kommentar:
Hab es jetzt mal mit Giotto ausprobiert und ist auch sehr sehr lecker....
Hallo,
ich habe das Dessert gestern zu meiner Geburtstagsfeier gemacht. Hat allen super lecker geschmeckt.
LG,
ich habe das Dessert gestern zu meiner Geburtstagsfeier gemacht. Hat allen super lecker geschmeckt.
LG,
***** Sterne.
Die Creme wurde heute gemacht und ist
sehr lecker und vor allem schnell gemacht.
Die gibts wieder.
Super.
Elfi13
Die Creme wurde heute gemacht und ist
sehr lecker und vor allem schnell gemacht.
Die gibts wieder.
Super.
Elfi13
Ein Traum!!
Da könnte man sich reinlegen!
Gruß
Oberhuhn
Da könnte man sich reinlegen!
Gruß
Oberhuhn
Der Hammer!!!
Kann mich Oberhuhn nur anschließen! Könnten uns reinlegen!
Danke für dieses tolle Rezept.
Mmmmmmhhhhhhh!!!!!!!
Kann mich Oberhuhn nur anschließen! Könnten uns reinlegen!
Danke für dieses tolle Rezept.
Mmmmmmhhhhhhh!!!!!!!
suuuuuuper lecker!!! Ein ganz tolles rezept!
Vielen Dank für dieses tolle Rezept!
Schnell, einfach und lecker! Yummi :)
Schnell, einfach und lecker! Yummi :)
Hilfreicher Kommentar:
Mhmm, wirklich superlecker und dabei noch ganz schnell und einfach zuzubereiten! Perfekt, meine Mädels waren ganz begeistert :)Ich habe für ein kleines bisschen mehr kokosgeschmack noch ca. 1/2 EL Kokossirup reingegeben ;) ...auf vier kleine Gläser verteilt mit je 50 g Himbeeren und ca. 120 g fertige Creme kommt man mit dem Rezept für 2 Portionen umgerechnet ganz gut hin, genau die richtige Menge an Dessert.
ganz dickes Lob für die leckere Rezeptidee! 5*****
da ich keinen topfen mag, hab ich das ganze mit quimik gemacht und muss sagen, ich bin begeistert! schmeckt absolut lecker, leider kann man auch nicht viel davon essen, ist eine ziemliche sattmachende kalorienbombe.
Liebes Rezept,
da ich Raffaellos super gerne esse, wollte ich dich unbedingt einmal testen und ich muss sagen: Du schmeckst lecker.
Damit es nicht zu süß wird, sind die Himbeeren eine gute und fruchtige Ergänzung.
Ich habe für 3 Dessertschälchen ein halbes Rezept zubereitet und darin ca. 10 Raffaellos verarbeitet. Verziert habe ich dich dann noch mit etwas Krokant.
Vielen Dank!
Lg Schokobombe
P.S: Zwei Fotos sind unterwegs!
da ich Raffaellos super gerne esse, wollte ich dich unbedingt einmal testen und ich muss sagen: Du schmeckst lecker.
Damit es nicht zu süß wird, sind die Himbeeren eine gute und fruchtige Ergänzung.
Ich habe für 3 Dessertschälchen ein halbes Rezept zubereitet und darin ca. 10 Raffaellos verarbeitet. Verziert habe ich dich dann noch mit etwas Krokant.
Vielen Dank!
Lg Schokobombe
P.S: Zwei Fotos sind unterwegs!
Hallo ich habe heute zum ersten mal dieses desert gemacht aber bestimmt nicht zum letzten mal ;-)...ich kann mich nur anschließen: SUCHTGEFAHR...
danke für das tolle rezept
danke für das tolle rezept
Hilfreicher Kommentar:
Hab das ganze letztens mit Erdbeeren gemacht (die Hälfte durchn Mixer gejagt, die andere Hälfte in Würfelchen geschnitten, beides mit Zucker gemischt). Außerdem hab ichs immer abwechselnd geschichtet, damit es toller aussieht und man nicht erst nur Kokos und dann später nur Frucht hat. Mir hats sehr gut geschmeckt, meinem Schatz eher weniger, aber das liegt daran das er kein großer Kokos-Fan ist.Aber: das war viel zu viel. Ich habe nur die Hälfte der Menge genommen, weil wir ja nur zu zweit waren, und wir haben beide maximal die Hälfte unserer Portion geschafft.
Perfekt! :)
Habe allerdings mehr Zucker genommen, damit der Quark-Geschmack nicht ganz so intensiv ist.
Ich liebe dieses Rezept!
Habe allerdings mehr Zucker genommen, damit der Quark-Geschmack nicht ganz so intensiv ist.
Ich liebe dieses Rezept!
Diese leckere Nachspeise gabs heute zu Ostern.
Sehr einfach in der Zubereitung und geschmacklich top. :D
Allerdings war es viel zu viel, da die Sahne und der Quark sehr mächtig sind.
Sehr einfach in der Zubereitung und geschmacklich top. :D
Allerdings war es viel zu viel, da die Sahne und der Quark sehr mächtig sind.
Hilfreicher Kommentar:
Bei uns gab es die Creme gestern im Rahmen des Ostermenüs. Wir waren 5 Personen deswegen hatte ich erst bedenken das es vielleicht nicht reichen würde, da ich nach der Menge für 4 Personen zubereitet habe. Ich konnte aber 8 Dessertgläser füllen, es war wirklich sehr viel.Uns hat die CReme sehr gut geschmeckt, die Kombination süß fruchtig war gut, nächstes Mal werde ich aber die Himbeeren zwischen die Creme schichten und nicht nur unten in die Gläser.
Auch optisch macht die Creme was her, wird es bestimmt wieder geben!
lg sonnenkalb
Bei uns gab es dies leckere Dessert auch zu Ostern und ich musste das Rezept gleich weitergeben. Alle waren begeistert. Ich habe auch nur das Rezept für 4 Personen gemacht, aber es hat locker gereicht. Danke für das gute Rezept.
Wurde sofort in die Kategorie - Lieblingsdessert aufgenommen.
Einfach zum noch viel mehr essen !!!
LG Bootschah
Einfach zum noch viel mehr essen !!!
LG Bootschah
Ein Traum-mehr kann ich dazu gar nicht sagen...
Hilfreicher Kommentar:
Lecker ... auch mit Erdbeeren .. Bild ist hochgeladen!Das 1/2 Rezept (mit 10 Kugeln) hat 3 Dessertschüsseln gefüllt.
Die Kerne der Raffaellos habe ich nicht vollständig zerkleinert, bringt einen überraschenden "biss" ...
Der Tipp mit Erdebeerstückchen und die 1/2 mixen ist klasse. werd nur das nächste mal noch mehr Erdbeersosse machen.
Nochmals vielen Dank
LG hoschida
Ach ja, das Schichten finde ich besser (hatte beides probiert).
Mein Schatz hätte es gerne etwas cremiger.
Würdet Ihr etwas Milch hinzufügen, mehr Sahne oder anderen Tipp?
Vielen Dank vorab
LG hoschida
Mein Schatz hätte es gerne etwas cremiger.
Würdet Ihr etwas Milch hinzufügen, mehr Sahne oder anderen Tipp?
Vielen Dank vorab
LG hoschida
Das Rezept ist wirklich super, super lecker! :)
Ich liebe es und werde es jedem weiterempfehlen.
Allerdings hab ich anstatt der Himbeeren, Erdbeeren genommen, was auch echt lecker ist! :)
Danke für das tolle Rezept. Ich könnte in der Creme baden!
Ich liebe es und werde es jedem weiterempfehlen.
Allerdings hab ich anstatt der Himbeeren, Erdbeeren genommen, was auch echt lecker ist! :)
Danke für das tolle Rezept. Ich könnte in der Creme baden!
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!Zunächst vielen Dank für das leckere Rezept - so einfach und so lecker :).
Hier noch ein paar Tips zum experimentieren:
Da ich nicht mehr genug (400g) Quark hatte, dafür aber einen Vanillejoghurt, hab ich einfach die fehlenden 100g durch den Joghurt ersetzt - auch sehr lecker.
Eine gute Menge für 500g Quark u 200g Sahne sind 20 Kugeln Raffello - dann schmeckt es noch mehr nach Kokos und die Creme wird etwas süßer (besonders gut, wenn die Himbeeren recht sauer sind).
In Kombi mit den Himbeeren wird die Creme richtig lecker, daher hab ich die Creme und die Himbeeren pro (Trink)Glas zweimal geschichtet - sieht toll aus und schmeckt besonders saftig....
Mit Giotto (ca 30 Stück) eine leckere Alternative für alle, die kein Kokos mögen ;).
In kleinen Dessertgläsern (jeweils eine Schicht) reicht die oben genannte Menge auch für 8 Personen.
Laßt es euch schmecken...DIE Creme mit Suchtfaktor!!!
Gibt´s mal wieder....mmhm
suuuuper mega lecker!!!! werde ich wohl jetzt immer mitbringen müssen, denn alle waren begeistert :)
übrigens auch einfach ohne sahne und mit etwas joghurt :)
übrigens auch einfach ohne sahne und mit etwas joghurt :)
Suuuperlecker, habe aber noch mascarpone zum quark dazugemogelt. Hat allen wunderbar geschmeckt!
Sooo lecker und so einfach zu machen, meine Gäste verlangten Nachschlag :-)
Vielen Dank und viele Grüße, Odi
Vielen Dank und viele Grüße, Odi
Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
Alle Kommentare anzeigenDie neusten Kommentare:
Raffaello-Quark-Creme, eine sehr schmackhafte Kombination!
Habe das Dessert in Gläser geschichtet, alle waren begeistert.
Danke für diese Rezeptidee!
Habe das Dessert in Gläser geschichtet, alle waren begeistert.
Danke für diese Rezeptidee!
Sehr lecker!! Habe noch Kokosflocken unter die Creme gemischt. Beim nächsten Mal werde ich noch Kokossirup dazugeben um den Kokosgeschmack noch ein bißchen zu intensivieren.
Hi
sehr lecker! Probiert es mal mit Oreo Keksen!!!
sehr lecker! Probiert es mal mit Oreo Keksen!!!
Hilfreicher Kommentar:
Hisehr lecker! Probiert es mal mit Oreo Keksen!!!
Kann ich an statt quark/ topfen auch magerquark verwerden ?
Hallo Uterudi,
ich nehme auch immer Magerquark, Sahne hast Du ja genug drin (wegen dem Sahnegeschmack, meine ich ;) .
LG räuber-tochter
ich nehme auch immer Magerquark, Sahne hast Du ja genug drin (wegen dem Sahnegeschmack, meine ich ;) .
LG räuber-tochter
Der Nachtisch ist echt super. Habe die Giotto-Variante gewählt. Und mit den Himbeeren kam noch was frisches dazu.
Beim nächsten Mal nehme ich bestimmt mal Rafaello.
Beim nächsten Mal nehme ich bestimmt mal Rafaello.
Hallo, die Raffaelo Creme ist sehr lecker. Da sie sehr mächtig ist, fülle ich sie in kleine Dessert- Schälchen.(die kleinen Ikea Glaser sind dafür sehr gut)
Absoluter leckerer Nachtisch. Definitiv 5 Sterne !!
Ich habe das Rezept allerdings mit frischen Erdbeeren gemacht, da ich Himbeeren etwas säuerlich finde (gerade gefroren). Sehr sehr lecker.
Für Feinschmecker die Raffaello lieben und frische Früchte PERFEKT !! :)
Ich habe das Rezept allerdings mit frischen Erdbeeren gemacht, da ich Himbeeren etwas säuerlich finde (gerade gefroren). Sehr sehr lecker.
Für Feinschmecker die Raffaello lieben und frische Früchte PERFEKT !! :)
Sehr lecker - gibt's heute wieder, da hab ich jetzt mal als "Grundlage noch Cantuccini rein geschichtet (können mit Amaretto/Mandelsirup getränkt werden), dann Beeren und Creme... Bin gespannt. Damit bekommt man sicher auch ein paar mehr satt...
einfach, schnell und sehr lecker!
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krempi
15.04.2009 20:42 Uhr