Schnelle Erdbeer - Schnitten

Stimmen: 1 - Ø 3,3

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500 g	Erdbeeren
4 EL	Zucker
16 Scheibe/n	Zwieback, gesüßt
	Schlagsahne

Zubereitung

Die Erdbeeren putzen und klein schneiden. Die Zwiebackscheiben in eine Auflaufform legen und die Erdbeeren darauf verteilen. Mit dem Zucker bestreuen.

In den kalten Ofen schieben und 15 Minuten bei 180°C warm werden lassen. Mit Schlagsahne servieren.

Arbeitszeit:	ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad:	normal
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	12.03.09
Rezept-Statistiken:	4.805 (3)* gelesen 14 (0)* gespeichert 48 (0)* gedruckt 0 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

firefighter39

Mitglied seit 25.12.2005
223 Beiträge (ø0,09/Tag)

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Kommentare anderer Nutzer

glücksmäuschen

sagt:

15.05.2009 17:05

Hallo!

Dein Rezept hört sich interessant und lecker an!
Aber ist das nicht ein bisschen trocken? Oder weichen die Erdbeeren durch ihren Fruchtsaft den Zwieback auf?
Kann mir das nicht so recht vorstellen, wie das nach dem Backen ist, wäre lieb, wenn du das vielleicht ein bisschen beschreiben könntest.

Liebe Grüße
glücksmäuschen

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firefighter39

sagt:

15.05.2009 20:51

Hallo glücksmäuschen

Die Erdbeeren werden gezuckert und saften dann ziemlich aus. Man kann natürlich auch noch den Zwieback mit etwas Milch oder Kaffeesahne beträufeln.
Da die Schnitten ja auch nicht gebacken, sondern lediglich gewärmt werden, "schmilzt" die Schlagsahne auch und macht das ganze etwas saftiger.

Für mich eine der kulinarischen Kindheitserinnerungen schlechthin!

Lg
Alex

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glücksmäuschen

sagt:

15.05.2009 22:13

Hallo,

danke für die schnelle und hilfreiche Antwort! Werde es bei Gelegenheit mal ausprobieren =)

Lg
glücksmäuschen

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