Fridolin

Schokoladen - Nuss - Kuchen

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Zutaten für Portionen

300 g Margarine
150 g Schokolade (Block-)
Ei(er)
3 EL Wasser, warm
300 g Zucker
2 Pck. Vanillezucker
75 g Nüsse, gemahlen
180 g Mehl
1 Pck. Backpulver
  Fett, für die Form

Zubereitung

Zuerst Margarine und Blockschokolade in einem Topf oder der Mikrowelle schmelzen lassen. Dann zum Abkühlen in den Kühlschrank stellen.
Eier, warmes Wasser, Zucker, Vanillezucker, gemahlene Nüsse, Mehl und Backpulver verrühren. Dann die abgekühlte Schokoladen-Masse hinzugeben.
Den Teig in eine eingefettete Springform geben und erst bei 200°C 20 Minuten und dann bei 180°C 30-40 Minuten backen. Eventuell mit Alufolie abdecken, wenn er zu dunkel wird.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 12.03.09
Rezept-Statistiken: 6.062 (171)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

kinderriegel Tellerwäscher


Mitglied seit 23.12.2008
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

KTamia Tellerwäscher sagt:  
07.12.2011 12:07
Super leckerer, saftiger Kuchen. Bei meiner ganzen Familie sehr beliebt! Mache ihn immer zu meinem Geburtstag (Dezember). Ich benutze immer gemahlene Mandeln und gebe noch etwas Lebkuchengewürz hinzu. Am besten schon ein, zwei Tage vorher machen - dann schmeckt er am besten!!

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