Nudeleintopf



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Zutaten für Portionen

3 EL Öl
Zwiebel(n)
250 g Hackfleisch vom Rind
200 g Porree
125 g Nudeln
1 TL Salz
1 TL Brühe, gekörnt
½ Dose/n Tomatenmark
½ Liter Wasser
  Kräuter, gehackt

Zubereitung

Das Öl in einem großen Topf erhitzen, die Zwiebel würfeln und zusammen mit dem Hackfleisch anbraten. Den Porree in Streifen schneiden, waschen und zusammen mit den Nudeln, Salz, gekörnter Brühe, Tomatenmark und dem Wasser zu dem Hackfleisch in den Topf geben. Alles zusammen 20 - 25 Minuten garen. Mit gehackten Kräutern garnieren.
Arbeitszeit: ca. 40 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 26.05.01
Rezept-Statistiken: 37.835 (193)* gelesen
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Verfasser:

charlie Hendlgriller


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Kommentare anderer Nutzer

charlie1 Kartoffelschäler sagt:  
03.11.2001 13:18
Wer den Porree nicht mag, läßt ihn einfach weg. Schmeckt trotzdem.

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Biene62 Chefkoch sagt:  
19.07.2002 22:52
Meine Kinder waren begeistert.

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sanfteloewin Kaltmamsell sagt:  
29.12.2002 16:53
Ich kenne den Nudeleintopf nur ohne Porree (gibt es sehr oft bei uns da er sehr schnell geht und lecker ist) aber mit Porree werde ich es auch mal probieren,ist mal was anderes

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cwalana Kaltmamsell sagt:  
19.05.2004 11:48
Für vier Portionen kommen mir die Mengen etwas klein vor?

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Alaneh Kartoffelschäler sagt:  
18.05.2005 20:48
Der Eintopf ist echt super lecker!

Kommt bei uns sehr gut an!

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charlie Hendlgriller sagt:  
26.05.2005 23:07
Hallöchen Ihr Lieben!

Jetzt muß ich doch mal sagen, das das Rezept für 4 ausreicht, wenn noch Vorspeise dabei ist, ansonsten wirds etwas knapp.
Habe diese Woche auch mal etwas abgeändert: also 1. habe ich 4 Knoblauchzehen mit reingeschnitten und 2. habe ich die Flüssigkeit durch einen Teil Rotwein und einen Teil Wasser ersetzt. War echt Klasse.

LG
charlie

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Dombel Kartoffelschäler sagt:  
15.08.2005 16:12
Echt lecker!!!!
tolle sache, leicht zu machen
MFG Dombel

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