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Kokosmakronen
ergibt ca. 30 Stück
Zutaten
| 3 | Eiweiß |
| 150 g | Zucker |
| 1 Tüte/n | Vanillezucker |
| 150 g | Kokosraspel |
| 2 Tropfen | Bittermandelöl |
| 25 g | Weizenmehl |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Eiweiß sehr steif schlagen und alle anderen Zutaten nach und nach vorsichtig unterheben.
Mit Hilfe von 2 Teelöffeln kleine Häufchen formen und nebeneinander mit etwas Abstand auf ein Backblech setzen.
Bei 175 Grad im Ofen so lange backen, bis die Makronen an den Rändern etwas braun werden.
Mit Hilfe von 2 Teelöffeln kleine Häufchen formen und nebeneinander mit etwas Abstand auf ein Backblech setzen.
Bei 175 Grad im Ofen so lange backen, bis die Makronen an den Rändern etwas braun werden.
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