Henglein
Rama Cremefine
| Nusstorte
)
| 7 | Ei(er) |
| 200 g | Zucker |
| 250 g | Nüsse, gemahlen |
| ¾ Pkt. | Backpulver |
| 1 Pkt. | Kuchenglasur, Schokolade |
Zubereitung
Eigelb mit Zucker schaumig rühren (bis sich Bläschen bilden). Nusskerne und Backpulver dazugeben. Eiweiß zu Eischnee schlagen und unterheben. Teig in eine gefettete Springform füllen und eine 3/4 Stunde bei 180-200°C backen. Den erkalteten Kuchen mit Schokoladenguss bestreichen.
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