Henglein
Rama Cremefine
| Cyberladys Partyfilet
| 2 kg | Schweinefilet |
| 600 g | Bacon, Schinkenspeck, in Scheiben |
| 6 Becher | Schmand |
| 6 Becher | Sahne |
| Salz und Pfeffer | |
| Curry | |
| Chili, scharf | |
| 500 ml | Sauce (Salsa) |
Zubereitung
das Filet in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden, dann jeder Scheibe mit Bacon umwickeln.
Sahne, Schmand, Gewürze und Salsa Sauce vermischen
Das Filet in der hohen Fettpfanne eng schichten, dann die Sauce darüber verteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180° ca. 30 Minuten garen lassen.
Mit Reis servieren.
Sahne, Schmand, Gewürze und Salsa Sauce vermischen
Das Filet in der hohen Fettpfanne eng schichten, dann die Sauce darüber verteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180° ca. 30 Minuten garen lassen.
Mit Reis servieren.
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