Henglein
Rama Cremefine
| Getoastetes Käsesandwich mit frischen Feigen
ein Sandwich aus dem Mittelmeerraum
| 4 Scheiben | Toastbrot, weiß, entrindet |
| 2 | Feige(n), frisch, geschält und in Scheiben geschnitten |
| 100 g | Gorgonzola |
| 2 EL | Crème fraîche |
| etwas | Pfeffer, schwarz, frisch gemahlen |
Zubereitung
Den Gorgonzola mit der Crème fraîche vermischen und mit etwas Pfeffer abschmecken.
Die Toastscheiben mit der Käsemischung bestreichen und auf zwei der Scheiben die Feigenscheiben legen, mit den zwei anderen Toastscheiben (Käseseite auf die Feigen) bedecken und ca. 5 Minuten in einem Sandwichmaker überbacken.
Kann auch als fruchtiges Käsedessert serviert werden.
Die Toastscheiben mit der Käsemischung bestreichen und auf zwei der Scheiben die Feigenscheiben legen, mit den zwei anderen Toastscheiben (Käseseite auf die Feigen) bedecken und ca. 5 Minuten in einem Sandwichmaker überbacken.
Kann auch als fruchtiges Käsedessert serviert werden.
| Tweet |
