Henglein
Rama Cremefine
| Adventsdessert
weihnachtliches Dessert mit Lebkuchen und Sauerkirschen
| 5 | Kekse (Schoko-Lebkuchen), einfache, ohne Oblaten |
| 1 Glas | Schattenmorellen |
| 2 Becher | Sahne, à 200 g |
| 1 Beutel | Sahnesteif |
| 1 EL, gest. | Zucker |
| 1 kl. Glas | Kirschwasser |
| ½ Tafel | Schokolade, bitter |
Zubereitung
Lebkuchen zerkleinern und in eine Glasschüssel geben.
Schattenmorellen in eine Schüssel geben, mit dem Kirschwasser beträufeln und 1 Stunde einziehen lassen. Die Schattenmorellen mit etwas Saft auf die zerbrochenen Lebkuchen schichten.
Sahne mit Sahnesteif und Zucker schlagen und über die Kirschen streichen. Mit geraspelter Bitterschokolade bestreuen.
In den Kühlschrank stellen und kalt servieren.
Möchte man kein Kirschwasser verwenden, läßt man es einfach weg.
Schattenmorellen in eine Schüssel geben, mit dem Kirschwasser beträufeln und 1 Stunde einziehen lassen. Die Schattenmorellen mit etwas Saft auf die zerbrochenen Lebkuchen schichten.
Sahne mit Sahnesteif und Zucker schlagen und über die Kirschen streichen. Mit geraspelter Bitterschokolade bestreuen.
In den Kühlschrank stellen und kalt servieren.
Möchte man kein Kirschwasser verwenden, läßt man es einfach weg.
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