Apfelkompott mit Cranberries
| 6 | Äpfel, mürbe (z.B. Boskoop) |
| 3 EL | Cranberries, getrocknete |
| 200 ml | Apfelsaft |
| 150 g | Zucker |
| 1 | Vanilleschote(n) |
| 1 Stange/n | Zimt |
Zubereitung
Die Äpfel schälen, entkernen und in Würfel schneiden.
Zusammen mit dem Zucker, dem Apfelsaft, den getrockneten Cranberries und den "Gewürzstangen" zum Kochen bringen und auf kleiner Flamme köcheln, bis die Äpfel zerfallen sind.
Auskühlen lassen und vorm Servieren die Gewürzstangen wieder entfernen.
Zusammen mit dem Zucker, dem Apfelsaft, den getrockneten Cranberries und den "Gewürzstangen" zum Kochen bringen und auf kleiner Flamme köcheln, bis die Äpfel zerfallen sind.
Auskühlen lassen und vorm Servieren die Gewürzstangen wieder entfernen.
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Kommentare anderer Nutzer
31.08.2009 16:12
....und wenn du mal keine(getr.) Cranberries bekommst
kannst du das ganze auch statt mit Apfelsaft,mit Preiselbeer-oder Cranberriesaft kochen
lG
mamirah
kannst du das ganze auch statt mit Apfelsaft,mit Preiselbeer-oder Cranberriesaft kochen
lG
mamirah
Scherzkeksus
sagt:
sagt: 25.02.2012 14:09
Hallo =) Finde es ist mir wirklich sehr gut gelungen! Danke! ;)
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das war richtig lecker!
Danke für das schöne Rezept!
LG Risei
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