Marinieren Sie das in Streifen geschnittene Hähnchenfleisch mit den geriebenen Knoblauchzehen und dem Sonnenblumenöl. Stellen Sie das Fleisch für ungefähr 1 Stunde abgedeckt weg.

In der Zwischenzeit würfeln Sie die Zwiebel und braten sie dann anschließend mit dem Asiagemüse an. Das Fleisch wird im Wok oder einer Pfanne scharf angebraten. Geben Sie zum Schluss das Gemüse mit zum Fleisch und würzen das Ganze dann mit Sojasauce und etwas Chili.

Serviert werden kann das zu Reis oder zu gebratenen Asianudeln.