Henglein
Rama Cremefine
| Putenpfanne mit Lauch und Ananas
| 200 g | Reis |
| 4 | Möhre(n), ca. 500 g |
| 3 Stange/n | Porree, dünne |
| 200 g | Champignons |
| 4 Scheibe/n | Ananas, Dose |
| 500 g | Putenschnitzel |
| 4 TL | Öl |
| 4 EL | Sojasauce |
| Salz und Pfeffer, weiß | |
| Currypulver |
Zubereitung
Reis in knapp 1/2 L kochendes Salzwasser geben und zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 20 Minuten garen.
Möhren, Porree und Pilze schälen, bzw. putzen und waschen. Gemüse, Pilze und Ananas klein schneiden. Fleisch waschen, trocken tupfen und würfeln.
Öl im Wok oder großer Pfanne erhitzen. Fleisch darin kurz anbraten. Gemüse, Pilze und Ananas zugeben. 4-5 Minuten mit braten. Dann mit Pfeffer, Curry und Sojasoße würzen. Anrichten und den Reis dazureichen.
Möhren, Porree und Pilze schälen, bzw. putzen und waschen. Gemüse, Pilze und Ananas klein schneiden. Fleisch waschen, trocken tupfen und würfeln.
Öl im Wok oder großer Pfanne erhitzen. Fleisch darin kurz anbraten. Gemüse, Pilze und Ananas zugeben. 4-5 Minuten mit braten. Dann mit Pfeffer, Curry und Sojasoße würzen. Anrichten und den Reis dazureichen.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
- Buntes Hühnerfrikassee
- Hähnchenstreifen aus dem Wok
- Entenbruststreifen mit Grünkohl
- Kalbsschnitzel auf Wintergemüse mit Reis
- Dreadys Reispfanne - auch für den Wok
- Hähnchenbrust mit Chinakohl und buntem Gemüse
- Thailändisches Curry - Kokos - Hähnchen
- Schweinefleisch mit Pilzen auf Thai - Art
- Kokoshühnchen auf Chinakohl
- Paprikaschoten mit Quinoa - Hackfüllung und einer würzigen Tomatensauce
