Italienische Nudeln

aus dem Ofen

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Zutaten für Portionen

1 Dose Tomate(n), (Pizzatomaten)
500 g Nudeln
340 g Käse, (Gouda)
125 g Speck
Zwiebel(n)
Karotte(n)
2 TL, gehäuft Knoblauchgranulat
  Salz
  Pfeffer

Zubereitung

Die Nudeln kochen und auf die Seite stellen.
Käse reiben und ebenfalls zur Seite stellen.
Eine große Auflaufform oder 4 kl. ausbuttern.
Den gewürfelten Speck (durchwachsen) in einer Pfanne anbraten. Zwiebel und Karotten in Würfel schneiden und mit andünsten.
Die Pizzatomaten pürieren und würzen.
Nudeln in die Forme/n geben.
Speck-Karottenmasse darüber verteilen und das Tomaten-Püree darüber geben. Zum Schluss noch den Käsen verteilen.

Im Ofen bei 200° ca. 30 Min. backen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 07.03.09
Rezept-Statistiken: 16.034 (524)* gelesen
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Verfasser:

CherAndi  Sternekoch


Mitglied seit 16.09.2007
2.004 Beiträge (ø1,17/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

jessijean Tellerwäscher sagt:  
04.09.2009 13:14
Hmmm...sooooooooooooo lecker..hab noch Kohlrabi mit rein und es war saulecker..

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
CherAndi  Sternekoch sagt:  
04.09.2009 14:46
Hallo jesseijean!

Das mit dem Kohlrabi muß ich mir mal notieren!

Danke für die Bewertung und die Idee es so zu erweitern.



Liebe Grüße !
CherAndi

Antwort hilfreich? ja / nein



 

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